[发明专利]一种有利于食材保鲜与醒发的高效恒温冷藏装置

权利要求书

1.一种有利于食材保鲜与醒发的高效恒温冷藏装置，包括库基（1）、库墙（2）及库顶（3），所述的库基（1）四周设置库墙（2），库墙（2）顶部设置库顶（3），三者之间密封保温连接，其特征是：所述的库基（1）为多层复合结构，自下而上依次设置均温层、隔湿层和保温层；所述的库墙（2）自墙外向墙内依次设置墙体、保温层、隔湿层和面层；所述的库顶（3）自下而上依次设置面层、隔湿层、顶板和保温层；所述的库基（1）上面均布设置物料床（12）。

2.根据权利要求1所述的有利于食材保鲜与醒发的高效恒温冷藏装置，其特征是：所述的物料床（12）上设置导流水槽和/或积水窝（13）；所述的物料床（12）周边与库基（1）相接处设置渗水孔（21）；所述的物料床（12）之间之库基（1）纵向设置延伸至混凝土垫层（6）的出水管（11）。

3.根据权利要求1所述的有利于食材保鲜与醒发的高效恒温冷藏装置，其特征是：所述的库基（1）之最下层设置均温层，所述的均温层为均布于基础中的均温沟（4），所述的均温沟（4）之上设置盖板（5），所述的盖板上设置隔湿层、保温层和混凝土基础层。

4.根据权利要求3所述的有利于食材保鲜与醒发的高效恒温冷藏装置，其特征是：所述的盖板（5）之上设置混凝土垫层（6），所述的混凝土垫层（6）上设置隔湿层和保温层和混凝土基础层。

5.根据权利要求3或4所述的有利于食材保鲜与醒发的高效恒温冷藏装置，其特征是：所述的隔湿层为0.3~1.0mm的防水薄膜层（8）；所述的保温层为泡沫塑料层（9），厚度为0~25cm。

6.根据权利要求3所述的有利于食材保鲜与醒发的高效恒温冷藏装置，其特征是：所述的均温沟（4）呈井字形交叉连通分布，沟与沟之间的距离为0.5~2.0m；所述均温沟（4）之截面的宽度、深度比为1：1~1.2，且其宽度为15~30mm；所述的混凝土垫层（6）厚度为10~25cm。

7.根据权利要求3或4所述的有利于食材保鲜与醒发的高效恒温冷藏装置，其特征是：所述的隔湿层自下而上依次为油毛毡（7）和/或防水薄膜层（8）；其上设置泡沫塑料层（9）和防水薄膜层（8），再上层设置混凝土基层（10），最外层设置环氧树脂保温层。

8.根据权利要求1所述的有利于食材保鲜与醒发的高效恒温冷藏装置，其特征是：所述的库墙（2）之墙体内垂直于墙面预设牵拉索，所述的牵拉索另一端穿过保温层、隔湿层固接于外设的钢丝网（15）上；所述的钢丝网（15）上设置水泥砂浆面层（14）。

9.根据权利要求1所述的有利于食材保鲜与醒发的高效恒温冷藏装置，其特征是：所述的牵拉索为折成V形的铁丝，一端固设于墙体中，另一端穿过泡沫塑料层（9）、防水薄膜层（8）拉紧且固接于外设的钢丝网（15）上。

10.根据权利要求1所述的有利于食材保鲜与醒发的高效恒温冷藏装置，其特征是：所述的库顶（3）之梁（20）设置于顶板之上，梁与梁之间设置陶粒层（18）；陶粒层（18）之上设置钢丝网（15），并设置盖层（19）。