[发明专利]一种明日草保健茶叶的手工制作方法

权利要求书

1.一种明日草保健茶叶的手工制作方法，其特征在于：所述明日草保健茶叶的手工制作方法包括以下步骤：

①采摘新鲜的明日草叶，并除去碎叶、黄叶以及其它杂质；将筛选出来的明日草鲜叶进行清洗；

②将步骤①中所述的清洗后的明日草叶摊放在干净的竹簸箕上，厚度为2～5cm，将其放置在通风处或在阳光下，温度为20～35℃，摊放时间为3～5h；

③将步骤②中所述的晾晒后的明日草叶放置于生铁锅内，将生铁锅温度加热至170～180℃，每锅投放明日草叶的量为400～600g，用茶把反复挑翻，明日草叶软绵后，用茶把尖收拢明日草叶，在锅中转圈裹条5min；

④将步骤③中所述的明日草叶转移到预热至90～100℃的熟铁锅内，用茶把尖团揉茶叶，并进行赶条，8～10min后明日草叶的含水量为28～33％；

⑤将步骤④中所述的明日草叶从熟铁锅内转移出来进行初烘，均匀摊开，厚度为2cm，选用无烟木炭为燃料，温度为90～100℃；30min后，含水量为12～15％；

⑥将步骤⑤中所述的初烘后的明日草叶摊凉在簸箕中，4h后，再将其均匀摊在茶烘装置上，厚度以为4～5cm，进行复烘30min；然后再将明日草叶揉成粉末，含水量为8～10％；

⑦将步骤⑥中所述的明日草叶烘干至含水量为6％以下，灭菌处理，即得所述的明日草保健茶叶。

2.根据权利要求1所述的明日草保健茶叶的手工制作方法，其特征在于：步骤③中所述的生铁锅锅口面直径为78～83cm，所述生铁锅倾斜放置。

3.根据权利要求1所述的明日草保健茶叶的手工制作方法，其特征在于：步骤③中所述的生铁锅用干木柴作燃料。

4.根据权利要求1所述的明日草保健茶叶的手工制作方法，其特征在于：所述的茶把为用竹枝扎成的茶把。

5.根据以上任一项权利要求所述的明日草保健茶叶的手工制作方法，其特征在于：在所述明日草保健茶叶中加入花香。

6.根据权利要求5所述的明日草保健茶叶的手工制作方法，其特征在于：加入花香的制备过程为：将制备好的明日草茶叶放入盘中，厚度为5～8cm，在明日草茶叶上撒一层花，在花上再铺一层明日草茶叶，如此反复若干次，再将其放入烘箱中烘30～50min后，花的香味进入茶叶中，取出，冷却，包装。

7.根据权利要求6所述的明日草保健茶叶的手工制作方法，其特征在于：所述花为茉莉花或菊花。