[实用新型]烹饪用具

权利要求书

1.一种烹饪用具，其包括：

底座；

以枢转方式安装到所述底座上的外壳；

以枢转方式附接到所述外壳上的盖子，当所述盖子处于闭合位置时，可以形成烹饪室；

用于生成烹饪气流的加热构件和鼓风机构件；

设置在所述外壳中的驱动马达；

以枢转方式将所述外壳连接到所述底座上的闭锁枢转构件，其中所述闭锁枢转构件经配置以允许所述外壳从锁定的水平位置枢转到偏离所述水平位置的一个或多个角位置，并且以可释放的方式将所述外壳锁在所述角位置上；

以可移除的方式安装在所述外壳中的烹饪碗，所述烹饪碗在烹饪期间通过驱动马达进行旋转，其中食物被放置在所述烹饪碗中，并且在烹饪期间所述烹饪气流对食物进行烹饪；

以及部分地形成于所述烹饪碗的底壁以及侧壁中的突起，其经配置以在烹饪期间在所述烹饪碗旋转时搅拌所述烹饪碗中的食物。

2.根据权利要求1所述的烹饪用具，其中所述烹饪碗安装在所述外壳上，使得当所述外壳处于所述水平位置上时，所述烹饪碗与所述水平线成非零的固定角。

3.根据任一项前述权利要求所述的烹饪用具，其中所述外壳在使用时在所述外壳的最低区域处或者朝向所述外壳的最低区域以枢转方式连接到所述底座上。

4.根据权利要求1或2所述的烹饪用具，其中所述外壳在使用时在所述外壳的前沿区域处或者朝向所述外壳的前沿区域以枢转方式连接到所述底座上。

5.根据权利要求1或2所述的烹饪用具，其中所述底座包括切口，以在所述外壳相对于所述底座倾斜时容纳所述外壳的最低部分。

6.根据权利要求1或2所述的烹饪用具，其中提供了阻尼机构以允许所述外壳以受控方式返回到所述水平位置。

7.根据权利要求1或2所述的烹饪用具，其中所述闭锁枢转构件包括可操作地把手，所述把手将所述外壳从所述水平位置释放出，使得所述外壳可以相对于所述底座旋转并且锁定在所述角位置上。

8.根据权利要求1或2所述的烹饪用具，其中所述烹饪碗具有位于其中心的伸出式凸台，以安装在所述驱动马达的主轴上。

9.根据权利要求1或2所述的烹饪用具，其中所述烹饪碗在所述外壳处于所述水平位置时以与所述水平线成介于5°和15°之间的角度安装。

10.根据权利要求1或2所述的烹饪用具，其中所述烹饪碗在所述外壳处于所述水平位置时以与所述水平线成大约10°的角度安装。

11.根据权利要求1或2所述的烹饪用具，其中所述突起包括截断圆柱形隆起或具有v形、矩形、梯形或菱形截面的隆起。

12.根据权利要求1或2所述的烹饪用具，其包括围绕所述烹饪碗的所述底壁和侧壁间隔开来的多个突起。

13.根据权利要求1或2所述的烹饪用具，其中所述烹饪碗是圆形的。

14.根据权利要求1或2所述的烹饪用具，其中所述加热构件和/或所述鼓风机构件设置在所述盖子中。

15.根据权利要求1或2所述的烹饪用具，其中所述加热构件包括设置在所述外壳中的加热元件。

16.根据权利要求1或2所述的烹饪用具，其中所述一个或多个角位置可以包括10°、15°、25°、35°或45°中的一项或多项。

17.根据权利要求1或2所述的烹饪用具，其中所述烹饪碗包括在所述侧壁的边缘中形成的切口，其用于在所述烹饪碗内引导食物。

18.根据权利要求1或2所述的烹饪用具，其中所述烹饪用具被配置为低油炸锅。