[实用新型]一种嫩豆腐自然冷却架有效

专利信息
申请号: 201320341979.X 申请日: 2013-06-17
公开(公告)号: CN203313999U 公开(公告)日: 2013-12-04
发明(设计)人: 蔡祖明 申请(专利权)人: 安吉祖名豆制食品有限公司
主分类号: A23C20/02 分类号: A23C20/02
代理公司: 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 代理人: 尉伟敏;郑汝珍
地址: 313300 浙江省湖*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 豆腐 自然 冷却
【权利要求书】:

1.一种嫩豆腐自然冷却架,其特征在于:包括底座(1)和架体(2),所述的架体(2)设置在底座(1)上,所述的架体(2)自下向上等间距设置有多层,所述的架体(2)包括搁架(3)和与搁架(3)固定连接的底板(4),所述的底板(4)的两端设置有溢水孔(5),最下层底板(4)两端的溢水孔(5)下方连接有排液管(6)。

2.根据权利要求1所述的一种嫩豆腐自然冷却架,其特征在于:所述的搁架(3)为长形框架结构,搁架(3)的两端设置有挡边(7),搁架(3)沿长度方向设置有两根主架体(8),两根主架体(8)通过多根平行设置的支架体(9)连接,所述的底板(4)设置在支架体(9)的下方,所述的溢水孔(5)靠近挡边(7)设置。

3.根据权利要求1所述的一种嫩豆腐自然冷却架,其特征在于:所述的架体(2)设置有6至10层,架体与架体之间的层高为15cm至20cm,架体的宽度为32cm至33cm,架体的长度为140cm至150cm。

4.根据权利要求1或2或3所述的一种嫩豆腐自然冷却架,其特征在于:底座(1)包括四个支脚(10)或四个带有万向轮的支座(11),底座(1)和架体(2)分别为不锈钢构件。

5.根据权利要求1或2或3所述的一种嫩豆腐自然冷却架,其特征在于: 该自然冷却架外部还设置有卫生纱罩。

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