[实用新型]一种炒制机有效

专利信息
申请号: 201320635677.3 申请日: 2013-10-15
公开(公告)号: CN203482853U 公开(公告)日: 2014-03-19
发明(设计)人: 余贤均 申请(专利权)人: 余贤均
主分类号: A23L1/01 分类号: A23L1/01
代理公司: 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 代理人: 吴开磊
地址: 405400 重庆市*** 国省代码: 重庆;85
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摘要:
搜索关键词: 一种 炒制机
【权利要求书】:

1.一种炒制机,其特征在于,包括:加热装置、电动机、炒锅和翻炒臂,炉体内设置有电动机,所述电动机通过传动轴与一条以上的翻炒臂相连接。

2.根据权利要求1所述的一种炒制机,其特征在于:所述翻炒臂为活动臂或固定臂,活动臂为多段式,活动臂的每段之间转动连接;固定臂为一段式或多段式。

3.根据权利要求1或2所述的一种炒制机,其特征在于:所述翻炒臂为三段式,翻炒臂的第一段横向倾斜伸出,第二段、第三段倾斜向下伸出,倾斜方向与传动轴旋转方向相同。

4.根据权利要求3所述的一种炒制机,其特征在于:所述传动轴上连接有三条翻炒臂,三条翻炒臂第一段的长度各不相同,三条翻炒臂的第三段末端不在同一平面,三条翻炒臂的工作半径不完全相同;或所述三条翻炒臂的长度相同,第三段的末端都处于同一平面。

5.根据权利要求4所述的一种炒制机,其特征在于:所述翻炒臂的末端设置有锅铲,锅铲与炒锅内壁的夹角为30°-60°,锅铲与炒锅内壁相距0.5cm-3cm,锅铲的下缘为平滑边或起伏边。

6.根据权利要求5所述的一种炒制机,其特征在于:所述锅铲的宽度与炒锅的半径相适应,其形状与炒锅的形状相适应。

7.根据权利要求6所述的一种炒制机,其特征在于:所述炒锅的锅底为平底或弧形底。

8.根据权利要求1所述的一种炒制机,其特征在于:所述传动轴穿过炒锅底部,传动轴的顶端设置有连接头,翻炒臂与连接头连接。

9.根据权利要求1所述的一种炒制机,其特征在于:所述电动机、加热装置和传动轴设置在炉体内,炉体一侧设置有控制面板,控制面板包括显示屏和操作台;炉体内设置有称重装置,称重装置设置在炒锅下方。

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