[实用新型]糖浆制作设备有效

专利信息
申请号: 201320779326.X 申请日: 2013-12-02
公开(公告)号: CN203768371U 公开(公告)日: 2014-08-13
发明(设计)人: 陈志平 申请(专利权)人: 上海好成食品发展有限公司
主分类号: C13K7/00 分类号: C13K7/00;C13K11/00;A23L1/09
代理公司: 上海晨皓知识产权代理事务所(普通合伙) 31260 代理人: 成丽杰
地址: 201111 上*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 糖浆 制作 设备
【权利要求书】:

1.一种糖浆制作设备,其特征在于,包含:进料管、调浆水罐、预热器和蒸发器;所述预热器与所述蒸发器相连,所述进料管与所述蒸发器连通,用于将需加工的物料输送至所述蒸发器中,所述预热器与所述调浆水罐通过管路相连,将所述预热器中预热的水输送至所述调浆水罐中。 

2.根据权利要求1所述的糖浆制作设备,其特征在于,所述管路为可拆卸管路,当所述糖浆制作设备加工麦芽糖或麦芽糊精时,所述管路连接所述预热器与所述调浆水罐,使所述预热器中预热的水可以被输送至所述调浆水罐中;当所述糖浆制作设备加工果糖时,所述管路被拆卸,所述预热器与所述调浆水罐间不连通。 

3.根据权利要求1所述的糖浆制作设备,其特征在于,所述管路上设有阀门,用于控制所述管路的连通和断开,所述阀门在所述糖浆制作设备加工麦芽糖或麦芽糊精时处于打开状态,连通所述管路;所述阀门在所述糖浆制作设备加工果糖时处于关闭状态,断开所述管路。 

4.根据权利要求1所述的糖浆制作设备,其特征在于,所述进料管为可移动进料管,当所述糖浆制作设备加工麦芽糖或麦芽糊精时,所述进料管与所述蒸发器连通,用于将需加工的物料输送至所述蒸发器中;当所述糖浆制作设备加工果糖时,所述进料管与所述预热器连通,用于将需加工的物料输送至所述预热器中。 

5.根据权利要求2或3所述的糖浆制作设备,其特征在于,所述糖浆制作设备中还包含板式加热器,当所述预热器与所述调浆水罐间不连通时,通过板式加热器加热调浆水罐中的水。 

6.根据权利要求1所述的糖浆制作设备,其特征在于,所述调浆水罐与所述进料管之间还通过液化装置、糖化装置、脱色装置和离子交换装置依 次连通,用于将所述调浆水罐中加工过的物料依次进行液化、糖化、脱色、离子交换后,再输送至所述进料管。 

7.根据权利要求6所述的糖浆制作设备,其特征在于,所述脱色装置为脱色罐。 

8.根据权利要求6所述的糖浆制作设备,其特征在于,所述离子交换装置为阴离子交换柱、阳离子交换柱或混合离子交换柱。 

9.根据权利要求1所述的糖浆制作设备,其特征在于,所述蒸发器为三效蒸发器、四效蒸发器或五效蒸发器。 

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