[发明专利]乳制品的50%粒径的简便检测方法在审
申请号: | 201380010383.4 | 申请日: | 2013-02-21 |
公开(公告)号: | CN104136906A | 公开(公告)日: | 2014-11-05 |
发明(设计)人: | 阪田匡;山本芙由子 | 申请(专利权)人: | 株式会社明治 |
主分类号: | G01N15/02 | 分类号: | G01N15/02 |
代理公司: | 北京市磐华律师事务所 11336 | 代理人: | 董巍;谢栒 |
地址: | 日本东京都江*** | 国省代码: | 日本;JP |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 乳制品 50 粒径 简便 检测 方法 | ||
1.一种乳制品的50%粒径的简便检测方法,其特征在于,
利用由光照射获得的吸光度的测定值与由粒度分布测定装置测得的50%粒径的测定值的相关关系。
2.根据权利要求1所述的乳制品的50%粒径的简便检测方法,其特征在于,
相关关系为比例关系。
3.根据权利要求1或2所述的乳制品的50%粒径的简便检测方法,其特征在于,
光照射的波长为500nm~1100nm。
4.根据权利要求1至3任一项所述的乳制品的50%粒径的简便检测方法,其特征在于,
光照射的波长为800nm~1100nm。
5.根据权利要求1至4任一项所述的乳制品的50%粒径的简便检测方法,其特征在于,
乳制品的50%粒径为0.1μm~2.0μm。
6.根据权利要求1至5任一项所述的乳制品的50%粒径的简便检测方法,其特征在于,
乳制品为动物乳、加工动物乳、动物乳饮料、含动物乳的清凉饮料、植物乳、加工植物乳、植物乳饮料、含植物乳的清凉饮料。
7.根据权利要求6所述的乳制品的50%粒径的简便检测方法,其特征在于,
动物乳为牛乳,植物乳为豆乳。
8.根据权利要求1至7任一项所述的乳制品的50%粒径的简便检测方法,其特征在于,
用分光光度仪测量吸光度。
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