[发明专利]戊糖发酵微生物

权利要求书

1.一种酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)细胞，其表达SEQ ID NO.2或SEQ ID NO.8的氨基酸序列且在酿酒酵母细胞中具有木糖-异构酶活性的蛋白或包含DNA分子，其中所述DNA分子包括编码所述蛋白并且可操作地连接至酿酒酵母细胞调节序列的DNA序列，或者所述DNA分子由SEQ ID NO.1或SEQ ID NO.7的序列组成。

2.根据权利要求1所述的酿酒酵母细胞，其中所述蛋白由SEQ ID NO.2的序列组成并且在酿酒酵母细胞中具有木糖-异构酶活性。

3.根据权利要求1所述的酿酒酵母细胞，其中所述蛋白由SEQ ID NO.8的序列组成并且在酿酒酵母细胞中具有木糖-异构酶活性。

4.根据权利要求1-3任一项所述的酿酒酵母细胞，其中所述蛋白在7.5-8.5的pH范围内显示出最佳的木糖-异构酶活性。

5.根据权利要求1-3任一项所述的酿酒酵母细胞，其中所述蛋白能通过从酿酒酵母细胞表达而获得。

6.一种基因改造的酿酒酵母细胞，其包括在所述酵母细胞中有功能的外源木糖异构酶基因，其中所述外源木糖异构酶基因可操作地连接至在所述酵母细胞中有功能的启动子和终止子序列，引起根据权利要求1-5中所述的蛋白的表达。

7.根据权利要求6所述的基因改造的酵母细胞，其中所述外源木糖异构酶基因为根据权利要求1中所述的DNA分子。

8.一种酿酒酵母细胞，其具有通过用根据权利要求1中所述的DNA序列转化野生型酵母菌株而得到的增加水平的木糖异构酶活性。

9.根据权利要求1-3和6-8任一项所述的酿酒酵母细胞，其中所表达的蛋白由SEQ ID NO.2或SEQ ID NO.8的序列组成。

10.根据权利要求1-9任一项所述的细胞用于从含木糖-碳源的培养基发酵生物质的用途。

11.根据权利要求1-9任一项所述的细胞作为生物催化剂原位用于或以纯化的形式用于生产异构化的糖产物的用途。

12.根据权利要求1中所述的DNA分子用于酿酒酵母细胞转化的用途。

13.根据权利要求12所述的用途，其中所述转化产生根据权利要求1-9中任一项所述的酿酒酵母细胞。

14.根据权利要求1-9任一项所述的酿酒酵母细胞用于实现增加的木糖消耗率的用途。

15.使用酿酒酵母从木糖或葡萄糖-木糖混合物生产乙醇的方法，其中酿酒酵母表达根据权利要求1-5中的任一项所述的蛋白。

16.生产选自乙酸、琥珀酸、氨基酸、乙烯、甘油、生物燃料、乳酸、衣康酸的发酵产物的方法，其中所述方法包括以下步骤：

a)以权利要求1-9任一项所限定的细胞发酵含有木糖来源的培养基，和任选地，

b)回收所述发酵产物。

17.根据权利要求16所述的方法，其中所述发酵产物为1,3-丙二醇、丁醇或乙醇。

18.根据权利要求17所述的方法，其中所述发酵产物为丁醇。

19.根据权利要求17所述的方法，其中所述发酵产物为乙醇。