[发明专利]包括压榨螺杆的旋转工作部件和烹饪制备家电设备

权利要求书

1.一种用于烹饪制备家电设备的旋转工作部件(100；100’)，所述旋转工作部件包括压榨螺杆(7；7’)，所述压榨螺杆具有围绕轴线(15)而交错布置的两个主螺纹(71a,71b)，每个主螺纹(71a,71b)通过自由上部(75a,75b；75’a,75’b)而延长，所述自由上部延伸到被配置用于切断食物的上前缘(74a,74b)，每个自由上部(75a,75b；75’a,75’b)与另一个自由上部(75b,75a；75’b,75’a)的上前缘(74b,74a)一起形成至少一个通道(76a,76b)，每个自由上部(75a,75b；75’a,75’b)具有中间抵靠表面(77a,77b；77’a,77’b)，所述中间抵靠表面从所述上前缘(74a,74b)缩进地延伸，其特征在于，所述中间抵靠表面(77a,77b；77’a,77’b)通过下侧面空腔(78a,78b)而延长，所述下侧面空腔至少部分地在所述另一个自由上部(75b,75a；75’b,75’a)的上前缘(74b,74a)之下延伸，所述下侧面空腔(78a,78b)相对于所述中间抵靠表面(77a,77b；77’a,77’b)形成凹处。

2.根据权利要求1所述的旋转工作部件(100；100’)，其特征在于，每个下侧面空腔(78a,78b)在所述另一个自由上部(75b,75a；75’b,75’a)的整个上前缘(74b,74a)之下延伸。

3.根据权利要求1或2所述的旋转工作部件(100；100’)，其特征在于，每个中间抵靠表面(77a,77b；77’a,77’b)具有切割支撑截面(79a,79b；79’a,79’b)，所述切割支撑截面具有小于10°并且优选的小于5°的倾斜度，且通过所述下侧面空腔(78a,78b)而延长。

4.根据权利要求3所述的旋转工作部件(100)，其特征在于，每个中间抵靠表面(77a,77b)具有连接截面(83a,83b)，所述连接截面在所述上前缘(74a,74b)和所述切割支撑截面(79a,79b)之间形成过渡。

5.根据权利要求1至4中任一项所述的旋转工作部件(100)，其特征在于，所述上前缘(74b,74a)被周边环状部(80)环绕。

6.根据权利要求1至5中任一项所述的旋转工作部件(100；100’)，其特征在于，每个主螺纹(71a,71b)在所述下侧面空腔(78a,78b)中具有倾斜上面(73a,73b)，所述倾斜上面的倾斜度从所述自由上部(75a,75b)开始减小。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的旋转工作部件(100；100’)，其特征在于，每个上前缘(74a,74b)朝所述周边的方向后倾。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的旋转工作部件(100；100’)，其特征在于，每个上前缘(74a,74b)是凸出的。

9.根据权利要求1至8中任一项所述的旋转工作部件(100；100’)，其特征在于，每个上前缘(74a,74b)属于切割刀片(81a,81b)，所述切割刀片嵌装在所述压榨螺杆(7；7’)的主体(70)上。

10.根据权利要求1至9中任一项所述的旋转工作部件(100；100’)，其特征在于，所述上前缘(74a,74b；74’a,74’b)围绕隆起的上轴座(101；101’)而布置。

11.一种烹饪制备家电设备，所述烹饪制备家电设备包括压榨螺杆(7；7’)，所述压榨螺杆沿着大致竖直的轴线(15；15’)在工作箱(2)中旋转地被驱动，所述工作箱具有至少一个食物导入槽(40)和排出出口(9)，所述食物导入槽与所述压榨螺杆(7；7’)的上端部连通，其特征在于，所述压榨螺杆(7；7’)属于根据权利要求1至10中任一项所述的旋转工作部件(100；100’)。

12.根据权利要求11所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述旋转工作部件(100；100’)可拆卸地安装在所述工作箱(2)中。

13.根据权利要求11或12中任一项所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述烹饪制备家电设备包括壳体(1)，所述壳体容纳电动机(11)，所述电动机与上驱动输出部(12)连接，所述上驱动输出部被配置用于驱动所述旋转工作部件(100；100’)。