[发明专利]用于油炸设备的自清洁重荷保持装置

权利要求书

1.一种保持装置，构造用于使得重荷保持在烹饪设备的蒸汽箱内，所述保持装置包括：

顶板，包括：

通孔，设置在所述顶板的基本中心处，所述通孔构造用于允许液体和蒸汽中的至少一种从其中穿过，

第一表面，和

第二表面，所述第一表面与所述第二表面相反；

排出筒，附接到所述顶板的所述第一表面上；

底板；

多个支撑板，包括：

所述多个支撑板中每个的第一端部，其被附接到所述顶板的所述第二表面上并且沿着基本垂直于所述第二表面的方向从所述顶板的所述第二表面延伸，和

所述多个支撑板中每个的第二端部，其附接到所述底板上；以及

多个引导板，设置在所述顶板和所述底板之间，所述多个引导板中的每个附接到所述多个支撑板上，

其中，所述底板包括第三表面和第四表面，所述第三表面与所述第四表面相反，

其中，所述底板的所述第三表面基本平行于所述顶板的所述第一表面，

其中，所述底板的外径小于所述顶板的外径和所述多个引导板中每个的外径，并且

其中，所述多个引导板构造用于允许所述重荷穿过所述引导板运动。

2.根据权利要求1所述的保持装置，其特征在于，

所述排出筒包括中空圆柱管，所述中空圆柱管包括第一端部和第二端部，以及

其中，所述排出筒的所述第一端部被附接到所述顶板的所述第一表面上。

3.根据权利要求2所述的保持装置，其特征在于，所述排出筒被焊接到所述顶板的所述第一表面上。

4.根据权利要求2所述的保持装置，其特征在于，

所述顶板包括具有外径的圆盘，

其中所述排出筒具有直径，并且

其中所述顶板的所述外径大于所述排出筒的所述直径。

5.根据权利要求1所述的保持装置，其特征在于，

所述顶板还包括多个附接孔，所述多个附接孔构造用于使得所述多个支撑板被附接到所述顶板的所述第二表面上，

其中，所述多个附接孔从所述第一表面穿过所述顶板延伸到所述第二表面。

6.根据权利要求5所述的保持装置，其特征在于，当所述排出筒被附接到所述顶板上时，所述多个附接孔被设置在所述排出筒和所述顶板的外边缘之间。

7.根据权利要求5所述的保持装置，其特征在于，所述多个支撑板中每个的所述第一端部被焊接到所述多个附接孔的相应的一个上。

8.根据权利要求1所述的保持装置，其特征在于，

所述顶板还包括多个附接部，所述多个附接部构造用于通过多个紧固件使得所述保持装置被附接到所述蒸汽箱上，并且

其中，所述多个附接部沿着所述顶板的外边缘设置。

9.根据权利要求8所述的保持装置，其特征在于，

所述多个附接部包括多个螺钉孔，并且

其中所述多个紧固件包括多个螺钉。

10.根据权利要求1所述的保持装置，其特征在于，

所述多个支撑板中每个包括沿着所述多个支撑板中每个的长度设置的多个引导板附接孔，

其中，所述多个支撑板中每个的所述第一端部包括第一部分，所述第一部分被附接到所述顶板的所述第二表面上，并且在基本垂直于所述顶板的所述第二表面的方向上从所述顶板的所述第二表面延伸，和

其中所述多个支撑板中每个的所述第二端部包括相对于所述第一部分成一定角度弯曲的第二部分。

11.根据权利要求10所述的保持装置，其特征在于，在所述多个支撑板中每个的所述第二端部上的所述弯曲部分被设置成朝向所述顶板的中心被弯曲。

12.根据权利要求1所述的保持装置，其特征在于，

所述底板包括圆盘，并且

其中所述多个支撑板被附接到所述底板的外边缘上。

13.根据权利要求12所述的保持装置，其特征在于，

所述多个支撑板包括第一支撑板和第二支撑板，并且

其中所述第一支撑板被附接到所述底板的所述外边缘上，并且所述第二支撑板在与所述第一支撑板相对的位置处被附接到所述底板的所述外边缘上。