[发明专利]用于促进饱腹感的营养组合物在审
申请号: | 201380064769.3 | 申请日: | 2013-10-18 |
公开(公告)号: | CN104837368A | 公开(公告)日: | 2015-08-12 |
发明(设计)人: | E.K.佩尔斯;C.鲁多尔夫;P.范代尔;A.维特克;R.J.麦克马洪 | 申请(专利权)人: | MJN美国控股有限责任公司 |
主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29 |
代理公司: | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人: | 杜艳玲;彭昶 |
地址: | 美国伊*** | 国省代码: | 美国;US |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 用于 促进 饱腹感 营养 组合 | ||
1.包括蛋白质源、脂肪源、碳水化合物源和至少一种核苷酸的营养组合物,
其中所述蛋白质源包括至少一种游离氨基酸,其中所述至少一种游离氨基酸包括谷氨酸、牛磺酸、谷氨酰胺、丙氨酸或其任意组合。
2.权利要求1的所述营养组合物,其中所述组合物包括至少约5 mg/100kcal的所述至少一种游离氨基酸。
3.权利要求1的所述营养组合物,其中谷氨酸的量在约每100 kacl 2mg至约每100kcal 180mg的范围。
4.权利要求1的所述营养组合物,其中所述谷氨酸作为谷氨酸盐提供,其中所述盐是钾盐、钙盐、镁盐、钠盐、铵盐或其组合。
5.权利要求4的所述营养组合物,其中谷氨酸盐不是钠盐。
6.权利要求1的所述营养组合物,其中所述至少一种游离氨基酸包括谷氨酸、牛磺酸、谷氨酰胺和丙氨酸。
7.权利要求6的所述组合物,其中所述谷氨酸的量为每100kcal 所述组合物约2 mg至180mg,所述谷氨酰胺的量为每100kcal 所述组合物约1 mg至约25 mg,所述牛磺酸的量为每100kcal 所述组合物约1 mg至约25mg,并且所述丙氨酸的量为每100kcal 所述组合物约0.25 mg至约20mg。
8.权利要求1的所述组合物,其中所述至少一种核苷酸包括5’-核糖核苷酸。
9.权利要求8的所述营养组合物,其中所述至少一种核苷酸包括单磷酸肌苷、单磷酸鸟苷或其混合物。
10.权利要求1的所述营养组合物,其中所述至少一种核苷酸的量在每100 kcal约0.05 mg至约16 mg、每100kcal 约0.1 mg至约5mg或每100kcal 约0.2 mg至约1.5mg的范围。
11.权利要求1的所述营养组合物,其中在所述组合物中的蛋白质的量为每100kcal 约1.4g至约3.5g。
12.权利要求1的所述营养组合物,其中所述蛋白质源包括所述至少一种游离氨基酸和全蛋白源。
13.权利要求12的所述营养组合物,其中所述蛋白质源不包括水解的或部分水解的蛋白质。
14.权利要求1的所述营养组合物,其能够在食用后在对象中促进饱腹感。
15.权利要求14的所述营养组合物,其中所述对象是婴儿或儿童。
16.权利要求1的所述营养组合物,其中所述营养组合物是儿童的营养产品。
17.权利要求1的所述营养组合物,其中所述营养组合物是婴儿配方。
18.在对象中促进饱腹感的方法,其包括对对象施用包括蛋白质源、脂肪源、碳水化合物源和至少一种核苷酸的营养组合物,
其中所述蛋白质源包括至少一种游离氨基酸,其中所述游离氨基酸是谷氨酸、牛磺酸、谷氨酰胺、丙氨酸或其任意组合。
19.在对象中预防或减少肥胖发生的方法,其包括向对象施用包括蛋白质源、脂肪源、碳水化合物源和至少一种核苷酸的营养组合物,
其中所述蛋白质源包括至少一种游离氨基酸,其中所述游离氨基酸是谷氨酸、牛磺酸、谷氨酰胺、丙氨酸或其任意组合。
20.在对象中预防或减少糖尿病发生的方法,其包括向对象施用包括蛋白质源、脂肪源、碳水化合物源和至少一种核苷酸的营养组合物,
其中所述蛋白质源包括至少一种游离氨基酸,其中所述游离氨基酸是谷氨酸、牛磺酸、谷氨酰胺、丙氨酸或其任意组合。
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