[发明专利]用于促进饱腹感的营养组合物在审

专利信息
申请号: 201380064769.3 申请日: 2013-10-18
公开(公告)号: CN104837368A 公开(公告)日: 2015-08-12
发明(设计)人: E.K.佩尔斯;C.鲁多尔夫;P.范代尔;A.维特克;R.J.麦克马洪 申请(专利权)人: MJN美国控股有限责任公司
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 72001 代理人: 杜艳玲;彭昶
地址: 美国伊*** 国省代码: 美国;US
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摘要:
搜索关键词: 用于 促进 饱腹感 营养 组合
【权利要求书】:

1.包括蛋白质源、脂肪源、碳水化合物源和至少一种核苷酸的营养组合物,

其中所述蛋白质源包括至少一种游离氨基酸,其中所述至少一种游离氨基酸包括谷氨酸、牛磺酸、谷氨酰胺、丙氨酸或其任意组合。

2.权利要求1的所述营养组合物,其中所述组合物包括至少约5 mg/100kcal的所述至少一种游离氨基酸。

3.权利要求1的所述营养组合物,其中谷氨酸的量在约每100 kacl 2mg至约每100kcal 180mg的范围。

4.权利要求1的所述营养组合物,其中所述谷氨酸作为谷氨酸盐提供,其中所述盐是钾盐、钙盐、镁盐、钠盐、铵盐或其组合。

5.权利要求4的所述营养组合物,其中谷氨酸盐不是钠盐。

6.权利要求1的所述营养组合物,其中所述至少一种游离氨基酸包括谷氨酸、牛磺酸、谷氨酰胺和丙氨酸。

7.权利要求6的所述组合物,其中所述谷氨酸的量为每100kcal 所述组合物约2 mg至180mg,所述谷氨酰胺的量为每100kcal 所述组合物约1 mg至约25 mg,所述牛磺酸的量为每100kcal 所述组合物约1 mg至约25mg,并且所述丙氨酸的量为每100kcal 所述组合物约0.25 mg至约20mg。

8.权利要求1的所述组合物,其中所述至少一种核苷酸包括5’-核糖核苷酸。

9.权利要求8的所述营养组合物,其中所述至少一种核苷酸包括单磷酸肌苷、单磷酸鸟苷或其混合物。

10.权利要求1的所述营养组合物,其中所述至少一种核苷酸的量在每100 kcal约0.05 mg至约16 mg、每100kcal 约0.1 mg至约5mg或每100kcal 约0.2 mg至约1.5mg的范围。

11.权利要求1的所述营养组合物,其中在所述组合物中的蛋白质的量为每100kcal 约1.4g至约3.5g。

12.权利要求1的所述营养组合物,其中所述蛋白质源包括所述至少一种游离氨基酸和全蛋白源。

13.权利要求12的所述营养组合物,其中所述蛋白质源不包括水解的或部分水解的蛋白质。

14.权利要求1的所述营养组合物,其能够在食用后在对象中促进饱腹感。

15.权利要求14的所述营养组合物,其中所述对象是婴儿或儿童。

16.权利要求1的所述营养组合物,其中所述营养组合物是儿童的营养产品。

17.权利要求1的所述营养组合物,其中所述营养组合物是婴儿配方。

18.在对象中促进饱腹感的方法,其包括对对象施用包括蛋白质源、脂肪源、碳水化合物源和至少一种核苷酸的营养组合物,

其中所述蛋白质源包括至少一种游离氨基酸,其中所述游离氨基酸是谷氨酸、牛磺酸、谷氨酰胺、丙氨酸或其任意组合。

19.在对象中预防或减少肥胖发生的方法,其包括向对象施用包括蛋白质源、脂肪源、碳水化合物源和至少一种核苷酸的营养组合物,

其中所述蛋白质源包括至少一种游离氨基酸,其中所述游离氨基酸是谷氨酸、牛磺酸、谷氨酰胺、丙氨酸或其任意组合。

20.在对象中预防或减少糖尿病发生的方法,其包括向对象施用包括蛋白质源、脂肪源、碳水化合物源和至少一种核苷酸的营养组合物,

其中所述蛋白质源包括至少一种游离氨基酸,其中所述游离氨基酸是谷氨酸、牛磺酸、谷氨酰胺、丙氨酸或其任意组合。

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