[发明专利]高效燃木烧烤烹调炉在审
申请号: | 201380065973.7 | 申请日: | 2013-11-06 |
公开(公告)号: | CN105051459A | 公开(公告)日: | 2015-11-11 |
发明(设计)人: | J·A·普拉帕斯;J·沃克;N·洛伦茨;S·巴布斯;T·鲍尔 | 申请(专利权)人: | 恩威罗菲特国际股份有限公司;科罗拉多州立大学研究基金会 |
主分类号: | F24B7/00 | 分类号: | F24B7/00 |
代理公司: | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 | 代理人: | 朱海涛 |
地址: | 美国科*** | 国省代码: | 美国;US |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 高效 烧烤 烹调 | ||
1.一种炉子,包括:
包括入口的燃烧室;
包括入口和出口的堆叠腔室;
气路腔室,其包括顶板和底板,其中所述顶板由具有基本上平坦的上表面和下表面的可拆卸台板烹调表面限定;
烟囱箱;以及
烟囱。
2.如权利要求1所述的炉子,其中所述堆叠腔室限定的横截面面积大于通向所述燃烧室的所述入口的横截面面积。
3.如权利要求1所述的炉子,其中所述堆叠腔室在所述出口处或附近的宽度大于在所述入口附近的宽度。
4.如权利要求1所述的炉子,其中所述堆叠腔室的横截面面积在所述入口和所述出口之间的变化小于10%。
5.如权利要求4所述的炉子,其中所述堆叠腔室在所述入口处的横截面面积等于在所述出口处的横截面面积。
6.如权利要求1所述的炉子,其中与所述气路腔室出口相比,所述气路腔室的底板在所述气路腔室入口处或其附近与所述顶板分隔的距离更大。
7.如权利要求1所述的炉子,其中所述台板下表面包括从所述下表面延伸出的多个翅片。
8.如权利要求7所述的炉子,其中所述翅片从后端或其附近朝着前端延伸。
9.如权利要求8所述的炉子,其中所述翅片限定了从后端或其附近朝着前端延伸的直线。
10.如权利要求7所述的炉子,其中所述翅片限定了从所述下表面至所述翅片顶端的高度,并且其中所述翅片中的一个或多个的高度从所述台板的后端朝着前端变化。
11.如权利要求1所述的炉子,其中所述台板包括选自铁、钢或铝的合金材料。
12.如权利要求11所述的炉子,其中所述台板为铸铁。
13.如权利要求11所述的炉子,其中所述台板为轧制钢材或铝材。
14.如权利要求12所述的炉子,其中所述台板限定了在所述上表面和所述下表面之间的厚度,并且其中与前端相比,所述台板在后端处的厚度更小,并且其中在所述台板和所述气路腔室的一个或多个侧面之间设有衬垫。
15.如权利要求1所述的炉子,其中所述炉子将水烧开所使用的燃料为小于Justa炉子所需燃料的大约75%。
16.一种台板,包括:
上表面;
下表面;以及
由所述下表面限定的多个翅片结构。
17.如权利要求16所述的台板,其中所述台板由铁铸成。
18.如权利要求17所述的台板,还包括固定安装在所述台板上的多个把手,其中至少一个把手容纳在形成在所述台板上表面中的凹槽中。
19.如权利要求17所述的台板,其中所述台板的厚度从所述台板的后端朝着前端变化。
20.一种台板式炉子,包括:
具有入口和出口的燃烧室,其中所述入口基本上为矩形;
具有入口和出口的堆叠腔室,其中所述堆叠腔室与所述燃烧室流体连通,其中所述入口其横截面面积大于所述燃烧室入口的横截面面积,并且基本上等于所述堆叠腔室出口的横截面面积;
包括底板、顶板和侧面的气路腔室,所述气路腔室与所述堆叠腔室流体连通,其中所述底板形成有出口和与所述燃烧室入口流体连通的入口,其中所述气路腔室的顶板由台板的底面限定;
所述台板限定有用于烹调的上侧面和形成有用于传递和分配来自气路腔室和所述台板的上表面的热量的多个翅片结构,其中所述台板限定有其厚度小于所述前端的厚度的后端;
具有入口和出口的烟囱箱,所述烟囱箱与所述气路腔室流体连通;以及
包括入口和出口的烟囱,其中所述烟囱与所述烟囱箱流体连通。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于恩威罗菲特国际股份有限公司;科罗拉多州立大学研究基金会,未经恩威罗菲特国际股份有限公司;科罗拉多州立大学研究基金会许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
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