[发明专利]自动制面包机

权利要求书

1.一种自动制面包机，其对面包原料进行加工而制作面包，其中，

所述自动制面包机具备：

烹调容器，其供面包原料放入；

搅拌叶片和研磨叶片，它们能够旋转地被设置在烹调容器内；

单一的马达，其将旋转驱动力向搅拌叶片和研磨叶片传递；以及

变频装置，其控制马达的旋转，

变频装置控制马达的旋转，以实施如下的工序：研磨工序，将马达的旋转驱动力向研磨叶片传递，通过研磨叶片的旋转来进行面包原料的研磨；和搅拌工序，将马达的旋转驱动力向搅拌叶片传递，通过搅拌叶片的旋转来进行面包原料的搅拌，并且所述变频装置在搅拌工序和研磨工序中进行不同的旋转控制。

2.根据权利要求1所述的自动制面包机，其中，

变频装置具有在搅拌工序和研磨工序中变更马达的旋转方向的功能。

3.根据权利要求1或2所述的自动制面包机，其中，

变频装置具有在搅拌工序和研磨工序中变更马达的转速的功能。

4.根据权利要求3所述的自动制面包机，其中，

变频装置将研磨工序中的马达的转速设定得高于搅拌工序中的马达的转速。

5.根据权利要求1至4中的任一项所述的自动制面包机，其中，

变频装置具备转速控制单元，所述转速控制单元控制马达的转速，

转速控制单元具有如下的功能：对搅拌工序中的马达的转速进行控制，使其成为通过包括微分控制的控制运算而运算出的目标转速。

6.根据权利要求5所述的自动制面包机，其中，

变频装置具备电流控制单元，所述电流控制单元控制向马达提供的电流，

转速控制单元将通过电流控制单元运算出的目标电流值输出来控制搅拌工序中的马达的转速，使其成为目标转速。

7.根据权利要求6所述的自动制面包机，其中，

变频装置具备电流检测单元，所述电流检测单元采用变频装置内具备的保护电阻的两端的电压来检测向马达提供的电流值，将通过电流检测单元检测出的电流值向电流控制单元输出。

8.根据权利要求5至7中的任一项所述的自动制面包机，其中，

转速控制单元具有如下的功能：对研磨工序中的马达的转速进行控制，使其成为通过包括比例控制和积分控制的控制运算而运算出的目标转速。

9.一种自动制面包机，其对面包原料进行加工而制作面包，其中，

所述自动制面包机具备：

烹调容器，其供面包原料放入；

搅拌叶片，其能够旋转地被设置在烹调容器内；

马达，其将旋转驱动力向搅拌叶片传递；以及

变频装置，其控制马达的旋转，

变频装置具备转速控制单元，所述转速控制单元控制马达的旋转，以实施如下的搅拌工序：将马达的旋转驱动力向搅拌叶片传递，通过搅拌叶片的旋转来进行面包原料的搅拌，并且所述转速控制单元控制马达的转速，

转速控制单元具有如下的功能：对搅拌工序中的马达的转速进行控制，使其成为通过包括微分控制的控制运算而运算出的目标转速。