[发明专利]水性碳酸饮料有效
申请号: | 201380067767.X | 申请日: | 2013-12-12 |
公开(公告)号: | CN104853622B | 公开(公告)日: | 2020-10-27 |
发明(设计)人: | 堂本隆史;山地麻里江;坂田茜 | 申请(专利权)人: | 大正制药株式会社 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L2/52;A23L29/231;A23L29/256;A23L29/269;A23L33/10;A61K9/08;A61K47/36;A61P3/04 |
代理公司: | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人: | 高旭轶;李炳爱 |
地址: | 日本*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 水性 碳酸 饮料 | ||
1.水性碳酸饮料,其特征在于,饮料中含有0.2~0.5w/v%的LM果胶、0.1w/v%以上的藻酸或其盐、或者0.001w/v%以上的结冷胶,pH为3.5~7.0,气体体积为0.5~4.0,饮用前是液体,在胃内与胃酸反应而凝胶化。
2.水性碳酸饮料,其特征在于,饮料中含有0.1w/v%以上的藻酸钠或藻酸钾,pH为3.5~7.0,气体体积为0.5~4.0,饮用前是液体,在胃内与胃酸反应而凝胶化。
3.水性碳酸饮料,其特征在于,饮料中含有0.001w/v%以上的脱酰基型结冷胶,pH为3.5~7.0,气体体积为0.5~4.0,饮用前是液体,在胃内与胃酸反应而凝胶化。
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