[发明专利]改进过表达碱性磷酸酶的酿酒酵母重组菌株中乙醇产率并减少生物质积累

权利要求书

1.一种酿酒酵母菌株，该菌株包括一个编码碱性磷酸酶的基因PHO8的核酸序列，该核酸序列可操作地连接至一个启动子、提供该碱性磷酸酶在细胞中的过表达，使得所述细胞具有较低的细胞内ATP水平存在，较低的生物质积累并以比未修饰的酿酒酵母菌株高的水平表达更高的乙醇产量，其中由该核酸序列表达的该碱性磷酸酶包含一个液泡靶向序列并且该碱性磷酸酶存在于该细胞的液泡中，并且其中该启动子是一种来自酿酒酵母的乙醇诱导型启动子。

2.如权利要求1所述的菌株，其中该细胞包含编码一种碱性磷酸酶的核酸序列的多拷贝，该核酸序列可操作地连接至一个启动子、在该细胞中表达该碱性磷酸酶。

3.如权利要求1所述的菌株，其中编码一种碱性磷酸酶、可操作地连接至一个启动子、在该细胞中表达该碱性磷酸酶的核酸序列被整合到该细胞的基因组中。

4.如权利要求1所述的菌株，其中该诱导型启动子是一种醇脱氢酶启动子。

5.如权利要求1所述的菌株，进一步地其特征为在厌氧发酵期间的过程中比一种缺少编码该碱性磷酸酶、可操作地连接至一个启动子、表达该碱性磷酸酶的核酸序列的亲本菌株产生更高效价的乙醇。

6.如权利要求1所述的菌株，进一步地其特征为在厌氧发酵期间的过程中比一种缺少编码该碱性磷酸酶、可操作地连接至一个启动子、表达该碱性磷酸酶的核酸序列的亲本菌株具有减少的生物质积累速率。

7.一种生产乙醇的方法，该方法包括在厌氧生长条件下生长根据权利要求1所述的酿酒酵母菌株持续足够产生乙醇的一段时间。