[发明专利]一种提高柑橘贮藏保鲜效果的方法有效
| 申请号： | 201410013795.X | 申请日： | 2014-01-13 |
| 公开（公告）号： | CN103931757A | 公开（公告）日： | 2014-07-23 |
| 发明（设计）人： | 王愈;狄建兵;郝利平 | 申请（专利权）人： | 山西农业大学 |
| 主分类号： | A23B7/157 | 分类号： | A23B7/157;A23B7/015 |
| 代理公司： | 太原晋科知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 14110 | 代理人： | 郑晋周 |
| 地址： | 030801 *** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 提高 柑橘 贮藏 保鲜 效果 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种提高柑橘贮藏保鲜效果的方法，包括以下步骤：
(1) 将新摘取的柑橘在10-12℃、相对湿度80%-90%条件下，用5%氯化钙水溶液浸泡30min，然后捞出、沥干；
(2) 将沥干的柑橘置于由两块连接高压发生器的平行金属板组成的高压静电场中，柑橘堆放高度为1-3层，在-200～-240 kV/m的电场中处理100-120分钟/天，连续处理 2～3天，然后置于10-12℃的冷库中贮藏。
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