[发明专利]一种枸杞子精油及食用粕粉的生产工艺有效
申请号: | 201410014220.X | 申请日: | 2014-01-13 |
公开(公告)号: | CN104774690B | 公开(公告)日: | 2018-08-17 |
发明(设计)人: | 台建祥;何建;刘晓伟;何炜;刘世麟;李丹 | 申请(专利权)人: | 台建祥;何建;刘晓伟;何炜;刘世麟;李丹 |
主分类号: | C11B9/02 | 分类号: | C11B9/02;A23L33/00 |
代理公司: | 北京万科园知识产权代理有限责任公司 11230 | 代理人: | 刘俊玲;张亚军 |
地址: | 100081 北京市海淀区*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 枸杞子 精油 食用 生产工艺 | ||
1.一种枸杞子精油和食用粕粉的制备方法,包括以下步骤:
1)将枸杞子或其种子洗净后在50-70℃低温下鼓风干燥24-30h,至含水量达5-15%;然后压制成坯,得到枸杞子或其种子坯;
2)先在温度30-45℃,压力0.3-0.8Mpa的状态下将烷烃压缩为液态,然后作为萃取剂与步骤1)得到的枸杞子或种子坯搅拌混合进行亚临界萃取,保持萃取溶剂与枸杞子或种子坯的体积比控制在2:1~6:1,以淹没坯为准,控制萃取剂温度在30-50℃,系统压力在0.3-1.1MPa,萃取时间为30-80min,萃取结束后分离固液相,得到固体湿粕和混合溶液;
3)将步骤2)得到的混合溶液经解析蒸发处理脱去萃取剂,得到毛油;
解析蒸发是两级解析蒸发,第一级解析是将所述的混合溶液注入解析釜后,在1×104~5×105Pa的压力范围内,始终保持混合溶液温度高于其沸点,经喷射器在解析釜喷射扩散后解析蒸发,完成萃取剂与油脂的初步分离;第二级解析是将第一级解析后的溶液注入解析釜,在1×104~1×10-2Pa真空度,温度为10-50℃的状态下,溶剂进一步解析蒸发,完成萃取剂与油脂的完全分离;脱去的萃取剂回收用于步骤2)的亚临界萃取;
4)步骤3)得到的毛油进一步经分子蒸馏精制,分子蒸馏温度为160-180℃,真空度为1.0~2.0Pa,得到酸价为0.21-0.23mg/g的枸杞子功能精油;
5)将步骤2)萃取后分离得到的固体湿粕脱尽残溶后,用常规方法膨化干燥粉碎后,过100-180目筛,得枸杞子食用粕粉。
2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于:步骤2)将得到的固体湿粕再经所述的亚临界萃取方法反复处理2-3次。
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