[发明专利]一种清热解暑功能饮料及其加工方法在审

专利信息
申请号: 201410047561.7 申请日: 2014-02-11
公开(公告)号: CN103844296A 公开(公告)日: 2014-06-11
发明(设计)人: 刘禾青 申请(专利权)人: 刘禾青
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L1/30
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 230000 安徽省合肥市包*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 清热 解暑 功能 饮料 及其 加工 方法
【权利要求书】:

1.一种清热解暑功能饮料,其特征在于是由以下重量份的原料组成:

荷叶4-6、川芎3-4、乌梅2-5、砂仁2-4、小麦麸皮1-3、枳实3-5、黄精3-5、白芷2-4、井边草2-4、五味子1-3、雪梨汁2-4、蜂蜜6-8、白砂糖2-5、营养添加剂8-10;

所述的营养添加剂是由雪莲粉、丝瓜汁、圣女果汁按2-3:2-4:3-5的重量比混合组成。

2.一种如权利要求1所述的清热解暑功能饮料的加工方法,其特征在在于包括以下步骤:

(1)将荷叶、川芎、乌梅、砂仁、小麦麸皮、枳实、黄精、白芷、井边草、五味子加入适量水中,加热提取,得提取液;

(2)将雪梨汁、蜂蜜、白砂糖、营养添加剂等剩余原料加入至提取液中,然后加入纯净水至总重量份为800-1000份;

(3)将上述定量后的饮料经高温均质处理后,进行灌装,灭菌后封口,即得。

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