[发明专利]食品或保健品用低毒性微量元素化合物稀释料的生产方法

权利要求书

1.食品或保健品用低毒性微量元素化合物稀释料的生产方法，其特征在于：该方法是在乳化地槽中加入工艺水，按比例依次加入食品级微量元素化合物和食品级多糖类化合物，常温乳化搅拌15～20分钟，经喷雾干燥处理得到均匀的微量元素稀释料半成品，再与食品级矿物质和食品级配料按照一定的比例混合得到不同型号的复配营养强化剂。

2.根据权利要求1所述的食品或保健品用低毒性微量元素化合物稀释料的生产方法，其特征在于：所述微量元素化合物为铬、钼、硒、铜、镍、锰、碘元素的钠盐、钾盐、氯化物或硫酸盐。

3.根据权利要求1所述的食品或保健品用低毒性微量元素化合物稀释料的生产方法，其特征在于：食品级微量元素化合物和食品配料多糖类化合物的质量百分比为0.05% ～ 20%:80～99.95%。

4.根据权利要求1或3所述的食品或保健品用低毒性微量元素化合物稀释料的生产方法，其特征在于：所述的多糖类化合物为麦芽糊精或纤维素或菊粉中的一种。

5.根据权利要求1所述的食品或保健品用低毒性微量元素化合物稀释料的生产方法，其特征在于：所述微量元素稀释料半成品、食品级矿物质和食品级配料的质量百分比为1～99%:1～99%:1～99%。

6.根据权利要求1或5所述的食品或保健品用低毒性微量元素化合物稀释料的生产方法，其特征在于：所述的食品级矿物质为碳酸钙或焦磷酸铁或柠檬酸锌中的一种。

7.根据权利要求1或5所述的食品或保健品用低毒性微量元素化合物稀释料的生产方法，其特征在于：所述的食品级配料包括柠檬酸及其盐、抗坏血酸及其盐、苹果酸及其盐或乳酸及其盐中的一种或几种。

8.根据权利要求1所述的食品或保健品用低毒性微量元素化合物稀释料的生产方法，其特征在于：所述喷雾干燥的进风温度为160～200℃，出风温度为85～105℃。

9.根据权利要求1所述的食品或保健品用低毒性微量元素化合物稀释料的生产方法，其特征在于：所述低毒性微量元素化合物稀释料用于调制乳粉、大米及其制品、小麦粉及其制品、杂粮粉及其制品、面包、饼干、含乳饮料、婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品。