[发明专利]石榴饮料及其制备方法无效
| 申请号： | 201410071650.5 | 申请日： | 2014-02-28 |
| 公开（公告）号： | CN103844299A | 公开（公告）日： | 2014-06-11 |
| 发明（设计）人： | 秦雅昀 | 申请（专利权）人： | 秦雅昀 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02 |
| 代理公司： | 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 | 代理人： | 石晓玲 |
| 地址： | 541004 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 石榴 饮料 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.石榴饮料，其特征在于：包括以下重量份的组分：石榴汁280～600份、茶多酚0.05～5份、肉桂酸钾0.05～5份、水0～1000份；
所述石榴汁的制备方法为：取石榴籽粒，加入其重量0.0005～0.1%的抗坏血酸或异抗坏血酸后破碎、打浆，离心，过滤，滤液即为石榴汁。
2.根据权利要求1所述的石榴饮料，其特征在于：还包括2～10重量份的维生素C。
3.根据权利要求1所述的石榴饮料，其特征在于：还包括0.05～10重量份的柠檬酸。
4.根据权利要求1所述的石榴饮料，其特征在于：还包括0～100重量份的甜味剂。
5.根据权利要求4所述的石榴饮料，其特征在于：所述甜味剂为蜂蜜、蔗糖、葡萄糖或果糖。
6.根据权利要求1所述的石榴饮料，其特征在于：还包括10～200重量份的增稠剂。
7.根据权利要求6所述的石榴饮料，其特征在于：所述增稠剂为果胶和黄原胶的混合物，其重量比为1:1。
8.权利要求1～7中任一项所述的石榴饮料的制备方法，其特征在于：将各组分按重量配比混匀，微波辐射灭菌，即得。
9.根据权利要求8所述的石榴饮料的制备方法，其特征在于：微波杀菌时间为1～10min，最高杀菌温度不超过20～50℃。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于秦雅昀，未经秦雅昀许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201410071650.5/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：具有超大面积热熔胶的热封口纸袋
- 下一篇：具有集中控制的聚合网络
