[发明专利]叶黄素水溶性粉末及其制备方法

权利要求书

1.一种叶黄素水溶性粉末的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)将叶黄素、水溶性载体、表面活性剂和附加剂按重量比为1:5-20:1-5:0-3混合，得混合物，并于20℃-60℃条件下溶解于有机溶剂中；所述有机溶剂为甲醇、乙醇、二氯甲烷或乙酸乙酯中的至少一种；所述叶黄素和有机溶剂的重量比为1：20-50；所述附加剂为抗氧化剂；

(2)待步骤(1)所述混合物完全溶解后进行喷雾干燥，即可；所述喷雾干燥的关键技术参数为：出风温度为35-50℃；所述喷雾干燥的技术参数还包括：进风流量40-60m³/h，喷雾压力为1.5-3.0bar，进液泵速1.0-3.0r/s；

步骤(1)所述水溶性载体为聚乙二醇、聚乙烯吡咯烷酮或纤维素类及其衍生物中的至少一种，表面活性剂为聚山梨酯、失水山梨醇脂肪酸酯、泊洛沙姆或十聚甘油硬脂酸酯中的至少一种；所述纤维素类及其衍生物为羟丙基甲基纤维素。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)所述有机溶剂为乙醇、二氯甲烷或乙酸乙酯中的至少两种，所述叶黄素和有机溶剂的重量比为1：20-30。

3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)所述有机溶剂为重量比为1:4-4:1的乙醇-乙酸乙酯混合液或重量比为1:4-4:1的二氯甲烷-乙醇混合液。

4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述水溶性载体中聚乙二醇为PEG1500、PEG2000、PEG3000、PEG4000或PEG6000中的至少一种，聚乙烯吡咯烷酮为PVP C15、PVP C30、PVPK25、PVP K30、PVP K29/32或PVPK90中的至少一种。

5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述水溶性载体为PEG2000、PVPK30或羟丙基甲基纤维素。

6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述表面活性剂中聚山梨酯为吐温20～85中的至少一种，失水山梨醇脂肪酸酯为司盘20-80中的至少一种，所述泊洛沙姆为泊洛沙姆124～388中的至少一种。

7.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，所述表面活性剂中聚山梨酯为吐温60-80中的至少一种，失水山梨醇脂肪酸酯为司盘70-80中的至少一种，所述泊洛沙姆为泊洛沙姆338。

8.一种如权利要求1-7任一项所述方法制得的叶黄素水溶性粉末。