[发明专利]一种刺玫果益气生精火锅调料及生产方法

说明书

技术领域：

本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种刺玫果益气生精火锅调料及生产方法。

背景技术：

       中医理论认为，人体的气血循环很重要，好的循环使人精力充沛，营养吸收消化均衡，抵抗力强，身体健康；不好的循环使人体内血液循环不畅、精力不足，营养吸收不好，抵抗力差，抑郁发生疾病。因此，通过清除积瘀，循环通畅，补充精气，均衡营养，平衡体内血液酸碱度，以达到健身的目的，是强身祛病的根本方向。

精、气、神本是古代哲学中的概念，是指形成宇宙万物的原始物质，含有元素的意思。中医认为精、气、神是人体生命活动的根本。保养精、气、神是健身、抗衰老的主要原则。精是人体的营养物质，主宰人体的整个发育，生殖衰老的过程；气是推动脏腑组织机能活动的动力，“气”是免疫力形成的物质基础，故气不可耗，不可滞，滞耗则多病；神是人体的一系列精神意志、思维活动，为心所主，神居首要地位。心健则神气充足，神气充足则身强，神气涣散则身弱，精充、气足、神全是健康的保证。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种集补肾助阳、益气生精的刺玫果益气生精火锅调料及生产方法。

本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，刺玫果20-35份、肉苁蓉10-30份、五味子10-30份、太子参10-30份、骨碎补10-30份、川续继10-30份、枸杞子10-30份、补骨脂10-30份、紫河车10-30份、桑螵蛸10-30份、虾肉10-30份、菟丝子10-30份、干姜10-30份、肉桂10-30份。

制备本发明刺玫果益气生精火锅调料优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，刺玫果20-35份、肉苁蓉10-25份、五味子10-25份、太子参10-25份、骨碎补10-25份、川续继10-25份、枸杞子10-25份、补骨脂10-25份、紫河车10-25份、桑螵蛸10-25份、虾肉10-25份、菟丝子10-25份、干姜10-25份、肉桂10-25份。

制备本发明刺玫果益气生精火锅调料最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：刺玫果25份、肉苁蓉15份、五味子15份、太子参15份、骨碎补15份、川续继15份、枸杞子15份、补骨脂15份、紫河车15份、桑螵蛸15份、虾肉15份、菟丝子15份、干姜15份、肉桂15份。

将上述各组份制成本发明刺玫果益气生精火锅调料及生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料刺玫果、肉苁蓉、五味子、太子参、骨碎补、川续继、枸杞子、补骨脂、紫河车、桑螵蛸、虾肉、菟丝子、干姜、肉桂备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，加入味素、精盐二次混合均匀，二次灭菌，E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。

本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“补肾助阳”、“益气生精”的原则，也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的火锅火锅调料。