[发明专利]一种含银杏仁和米的组合食品及其制备方法

权利要求书

1.一种以银杏仁和米为基本组成成分；分别与五谷杂粮类食品（含豆制品）组合成银杏杂粮米；与瓜果蔬菜类食品组合成银杏果蔬米；与水果类食品组合成银杏水果米；与海藻类食品组合成银杏海藻米；与食用菌类食品组合成银杏菌菇米；与坚果籽类食品组合成银杏果籽米等等。

2.如权利要求1所述银杏仁，其特征在于:其外表形状，既可以保留其脱去外壳后的自然外形不变，也可以加工成特定的大小和形状。

3.如权利要求1所述的银杏仁，其特征在于:银杏仁可进行干燥处理；干燥处理的方法，可以是真空冻干干燥、微波真空干燥、各种加热烘干干燥、太阳能干燥，或风干干燥等干燥方法。

4.如权利要求1所述的米，其特征在于：可以是胚芽米，也可以是普通大米或小米。

5.如权利要求1所述的米、五谷杂粮（含豆制品）、瓜果蔬菜、水果类、海藻类、食用菌类，以及坚果籽类各种食品，其特征在于：其外形既可以是原来的自然外形，，也可以加工成特定的大小和形状。

6.如权利要求1和权利要求5所述的米、五谷杂粮（含豆制品）、瓜果蔬菜、水果类、海藻类、食用菌类，以及坚果籽类各种食品，其特征在于：可进行干燥处理；干燥处理的方法，可以是真空冻干干燥、微波真空干燥、各种加热烘干干燥、太阳能干燥，或风干干燥等方法。

7.如权利要求1所述的银杏仁，其特征在于：银杏仁在组合食品中，其重量占组合食品总重量在0%至50%范围内。