[发明专利]一种催化合成丙烯酰胺的光敏性腈水合酶菌株的发酵方法

权利要求书

1.一种催化合成丙烯酰胺的光敏性腈水合酶菌株的发酵方法，其特征在于： 菌体发酵培养：将恶臭假单胞菌(Pseudomonas putida)菌体接种于固体培养基，活化后挑取菌苔在摇床中发酵制备腈水合酶，经光照、温度为30℃，摇床转速200r·min^-1，培养96h后得到具有腈水合酶活力的发酵液，且发酵液的总酶活达800～1200万单位/毫升发酵液；发酵培养基配方为：葡萄糖1～3%，酵母浸膏0.5～1%，谷氨酸0.05～0.1%，尿素0.5～1%，K₂HPO₄·3H₂O0.03～0.1%，KH₂PO₄0.03～0.1%，MgSO₄ ·7H₂O 0.03～0.1%，Fe³⁺ 0.0001～0.003%，pH值7.5～8.5，余量为脱盐水；上述百分比为质量百分比。

2.权利要求1所述的催化合成丙烯酰胺的光敏性腈水合酶菌株的发酵方法，其特征在于：菌体发酵培养中培养阶段要有可见光照射发酵液。

3.权利要求1所述的催化合成丙烯酰胺的光敏性腈水合酶菌株的发酵方法，其特征在于：所述的Fe³⁺为FeCl₃、Fe₂(SO₄)₃、Fe(NO)₃中的任意一种。