[发明专利]一种抗氧化保健花生油及其制备工艺无效
| 申请号： | 201410105721.9 | 申请日： | 2014-03-21 |
| 公开（公告）号： | CN103937599A | 公开（公告）日： | 2014-07-23 |
| 发明（设计）人： | 邵玉华 | 申请（专利权）人： | 安徽省怀远县鑫泰粮油有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/10 | 分类号： | C11B1/10;C11B3/10;A23D9/02;B01J20/20;B01J20/32 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方峥 |
| 地址： | 233400 安徽省蚌埠市怀远*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 氧化 保健 花生油 及其 制备 工艺 | ||
【权利要求书】：
1.一种抗氧化保健花生油，其特征在于，由以下重量份的原料制成：去皮花生仁1200-1300、葡萄籽35-45、核桃仁15-25、苹果籽18-24、小麦胚芽20-26、山楂10-12、海藻8-12、柚子皮8-12、茄子籽5-8、苹果皮9-13。
2.如权利要求1所述的一种抗氧化保健花生油，其制备工艺如下：
（1）将所有的原料混合均匀，粉碎，得到40-50目的粉碎料；
（2）将粉碎料送入萃取釜中进行超临界二氧化碳流体萃取，超临界二氧化碳流体萃取的条件为：萃取温度为40-45℃，萃取压力为20-25MPa,循环萃取90-110分钟，二氧化碳流量为35-45kg/h；
（3）将萃取后的液体降温至室温，加入吸附剂脱色除杂，过滤，即得到精炼油。
3.如权利要求2所述的一种抗氧化保健花生油，其特征在于，所述吸附剂由以下重量份的原料制成：白土15-18、微粉硅胶8-12、粉状活性炭3-5；制备方法是将白土、微粉硅胶、粉状活性炭混合均匀，研磨成250-300目粉末；然后加入7%-9%的醋酸，搅拌均匀，浸泡8-10小时，过滤取出；再加入8%-10%的碳酸钠溶液中，搅拌均匀，浸泡4-5小时，然后过滤取出；用蒸馏水清洗3-4次，烘干即得。
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