[发明专利]食材混合机有效
申请号: | 201410117817.7 | 申请日: | 2014-03-26 |
公开(公告)号: | CN104413346B | 公开(公告)日: | 2018-02-16 |
发明(设计)人: | 松本好央;浜吉纮敏;岛田修一 | 申请(专利权)人: | 株式会社久保田 |
主分类号: | A23L7/10 | 分类号: | A23L7/10;B01F9/02 |
代理公司: | 上海市华诚律师事务所31210 | 代理人: | 梅高强,刘煜 |
地址: | 日本国大阪府大*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 混合 | ||
1.一种食材混合机,具有:混合滚筒,所述混合滚筒绕左右方向的滚筒旋转轴芯旋转自如地被支承在机械框架上;以及对所述混合滚筒的旋转进行控制的控制装置,通过对所述混合滚筒绕滚筒旋转轴芯向一方向地进行旋转驱动而在所述混合滚筒内混合多种食材,该食材混合机的特征在于,
所述混合滚筒具有:
上部开口状的滚筒主体,通过对所述滚筒主体绕滚筒旋转轴芯向所述一方向地进行旋转驱动而在所述混合滚筒内部混合多种食材;
开闭自如并封住所述滚筒主体的上部开口的滚筒盖,所述滚筒盖对食材向所述混合滚筒内进行供给或对食材从所述混合滚筒内进行排出,所述滚筒盖的后部与所述滚筒主体铰链结合而开闭自如;以及
锁定部件,所述锁定部件设置在所述混合滚筒的前部,并将所述滚筒盖锁定成不能打开的状态,
在所述食材混合机设置有开闭机构,所述开闭机构具有所述锁定部件和锁定解除部件,所述开闭机构在所述混合滚筒向所述一方向旋转时保持所述滚筒盖的闭锁,并且在所述混合滚筒向另一方向旋转时解除所述滚筒盖的闭锁从而能够打开所述滚筒盖,
所述控制装置,在搅拌食材时使所述混合滚筒向所述一方向旋转,并且在排出食材时使所述混合滚筒向所述另一方向旋转,
在解除所述锁定部件的锁定后,为了使滚筒主体内的食材落下排出,通过使所述滚筒主体进一步向所述另一方向旋转,从而能够将所述滚筒主体变更成所述滚筒主体的上部开口朝向下侧的食材排出姿势,
并且在该食材混合机设有摆动部件,在所述摆动部件设有:
所述锁定解除部件,所述锁定解除部件在所述锁定部件锁定的状态下,通过使滚筒主体向所述另一方向旋转而与所述锁定部件卡合从而解除所述锁定部件的锁定;以及
滚筒盖限制部件,在使所述滚筒主体成为食材排出姿势时,所述滚筒盖限制部件与所述滚筒盖卡合而限制所述滚筒盖向所述滚筒主体侧摆动。
2.如权利要求1所述的食材混合机,其特征在于,所述控制装置在所述混合滚筒成为将食材排出的食材排出姿势并经过规定时间后,将所述混合滚筒的旋转切换到向所述一方向并将所述混合滚筒回复到供给食材的起始位置。
3.如权利要求1所述的食材混合机,其特征在于,具有指令所述混合滚筒向所述一方向旋转的开关,所述控制装置在所述混合滚筒成为将食材排出的食材排出姿势并经过规定时间后,允许所述开关进行的旋转指令。
4.如权利要求1所述的食材混合机,其特征在于,设有退避构件,在使所述混合滚筒向所述一方向旋转时,当所述锁定部件与所述锁定解除部件抵接时所述退避构件使所述锁定解除部件从所述锁定部件退避。
5.如权利要求1所述的食材混合机,其特征在于,设有退避构件,在使所述混合滚筒向所述一方向旋转时,当所述滚筒盖与所述滚筒盖限制部件抵接时,所述退避构件使该滚筒盖限制部件从所述滚筒盖退避。
6.如权利要求1所述的食材混合机,其特征在于,所述混合滚筒具有:上部开口状的滚筒主体;以及封住所述滚筒主体的上部开口的滚筒盖,通过对所述滚筒主体绕滚筒旋转轴芯地进行旋转驱动而在所述混合滚筒内部混合多种食材,
在所述滚筒主体的左右两侧,设有滚筒支轴,所述滚筒支轴的轴芯为所述滚筒旋转轴芯,在所述机械框架上设有轴承部件,所述轴承部件具有将左右的所述滚筒支轴支承为绕所述轴芯旋转自如的轴承部,在各所述轴承部件上设有将所述滚筒支轴从上方侧导入到所述轴承部内的轴导向部。
7.如权利要求6所述的食材混合机,其特征在于,所述轴导向部形成为朝向前斜上方的倾斜状。
8.如权利要求6或7所述的食材混合机,其特征在于,在左右一方的所述滚筒支轴上设有一体旋转自如的被动齿轮,且在所述机械框架侧设有主动齿轮,所述主动齿轮被驱动装置驱动,通过借助所述轴导向部将所述滚筒支轴导入所述轴承部内从而所述被动齿轮从上方侧与所述主动齿轮啮合。
9.如权利要求8所述的食材混合机,其特征在于,在所述机械框架上设有轴限制部件,所述轴限制部件对设有所述被动齿轮的所述滚筒支轴向脱离所述轴承部的方向的移动进行限制。
10.如权利要求9所述的食材混合机,其特征在于,所述轴限制部件构成下述结构:当所述被动齿轮与所述主动齿轮的啮合部分过载时,所述轴限制部件允许设有所述被动齿轮的所述滚筒支轴向脱离所述轴承部的方向的移动。
11.如权利要求6所述的食材混合机,其特征在于,左右各所述滚筒支轴形成为轴芯方向两端为开口状且与所述混合滚筒的内部空间连通的筒状,
在所述机械框架上设有与一方的所述滚筒支轴相对的供气孔,并设有与另一方的所述滚筒支轴相对的排气孔,从所述供气孔通过所述一方的滚筒支轴将冷却空气供给到所述混合滚筒内部,并且通过所述另一方的滚筒支轴及所述排气孔使所述混合滚筒内的空气排出。
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