[发明专利]一种清热保健梨膏糖在审

专利信息
申请号: 201410132791.3 申请日: 2014-04-03
公开(公告)号: CN103960441A 公开(公告)日: 2014-08-06
发明(设计)人: 陈尚书 申请(专利权)人: 五河县沟东酥梨种植专业合作社
主分类号: A23G3/48 分类号: A23G3/48
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 233300 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 清热 保健 梨膏
【权利要求书】:

1.一种清热保健梨膏糖,其特征在于它是由下述重量份的原料组成的:

雪梨90-100、川贝粉1-2、生姜2-3、枇杷叶2-3、荷花3-4、杭白菊2-3、石竹1-2、葛花1-2、牡丹皮2-3、余甘子1-2、鸡爪草1-2、四叶草1-2、猫须草1-2、板蓝根2-3、甘草4-6、保健粉4-6;

所述的保健粉是由下述重量份的原料组成的:

山药2-4、薏仁油3-4、红景天0.1-0.3、莲子0.5-1、九节茶0.2-0.4;

将上述红景天、莲子、九节茶混合加水煎煮,冷却过滤,得滤液;将山药、薏仁油混合置于锅内,翻炒至熟,出料冷却,绞碎,加入上述滤液,混合搅拌均匀,微火加热至水干,研磨成粉即得所述保健粉。

2.一种如权利要求1所述的热保健梨膏糖的制备方法,其特征在于包括以下步骤:

(1)将上述雪梨洗净榨汁放入锅中,将生姜、枇杷叶、荷花、杭白菊混合用单层纱布包裹,扎口,加入到雪梨汁中,再加入上述川贝粉,加适量水煮沸;

(2)将上述石竹、葛花、牡丹皮、余甘子、鸡爪草、四叶草、猫须草、板蓝根、甘草混合水提2-3次,过滤,合并滤液;

(3)将上述滤液加入到步骤(1)中煮沸后的料液中,捞出扎口的纱布,微火熬至锅内液汁浓缩至稠时,加入上述保健粉,并不断搅拌至黏稠状,当用筷子可以挑起并能拉成丝,即可停火;

(4)将经浓缩的黏稠液倒入涂过熟菜油的搪瓷盘内,稍凉后压平,切块,即得所述清热保健梨膏糖。

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