[发明专利]一种抗黄曲霉毒素污染的微生物花生种衣剂及其生产方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种抗黄曲霉毒素污染的微生物种衣剂及其生产方法，属于农用种子处理剂领域和农产品安全领域。 

背景技术

黄曲霉毒素（Aflatoxin，AFT）一类主要由黄曲霉（Aspergillus flavus）和寄生曲霉（A. parasiticus）等真菌产生的次级代谢产物，现已分离出AFB₁、AFB₂、AFG₁、AFG₂、AFM₁、AFM₂等18种不同结构的黄曲霉毒素，其中最重要的是AFB₁、AFB₂、AFG₁、AFG₂。在我国，黄曲霉毒素主要由黄曲霉产生。黄曲霉毒素具有致癌、致畸、致细胞突变的作用，被世界卫生组织（WHO）认定为一级致癌物，严重影响人类健康，其中AFB₁的毒性最强，其毒性为氰化钾的10倍、砒霜的68倍。黄曲霉毒素主要污染花生等作物，严重影响我国花生及其制品的出口，给我国的出口贸易带来了巨大损失。因此，有效防控黄曲霉毒素污染，对于保障我国食品安全和维护国家经济利益具有重要意义。 

  

花生作为地上开花地下结果的作物，很容易受到土壤中黄曲霉菌的侵染，侵染到花生的黄曲霉菌遇适宜条件就会产生黄曲霉毒素，造成花生中黄曲霉毒素污染。研究表明花生中的黄曲霉主要是土壤黄曲霉菌侵染所致，因此预防土壤中黄曲霉菌对花生荚果侵染对于花生黄曲霉毒素污染的综合防控尤为重要。

目前国内外生产的种衣剂主要作用是防病治虫以及种子保健的作用，而在预防黄曲霉毒素污染方面的应用尚未见有报道。 

发明内容

本发明目的是利用一种不产黄曲霉毒素的黄曲霉菌为主要成分，通过不产黄曲霉毒素的黄曲霉菌的拮抗作用来抑制产黄曲霉毒素的菌株的生长、繁殖和产毒，预防黄曲霉毒素的污染。另加成膜剂、营养剂、保护剂和缓冲剂制取对植物生长具有促进作用的微生物种子包衣剂产品及其生产方法。使种衣剂不仅具有传统种衣剂的功能（防病害、种子保健等），还具有了防黄曲霉毒素污染的作用，降低花生黄曲霉毒素污染风险。 

本发明是这样实现的。 

一种抗黄曲霉毒素污染的微生物种衣剂，按重量百分比含有有效菌含量≥10²个/ml，保护剂1-4%，着色剂1-3%，营养剂2-5%，成膜剂30-60%，其余为水。 

抗黄曲霉毒素污染的的有效菌为不产黄曲霉毒素的黄曲霉菌。 

成膜剂按重量比含有甲基纤维素2-9%，聚乙二醇1-5%，乙醇10-15%，着色剂1-3%，其余为水。 

保护剂为多菌灵或者甲基拖布津或者福美双。 

营养剂为硝酸盐、硫酸盐、磷酸盐、硅酸盐中一种或者几种无机盐。 

一种抗黄曲霉毒素污染的微生物种衣剂的生产方法，按重量百分比将有抗黄曲霉毒素污染的有效菌含量≥10²个/ml，保护剂1-4%，着色剂1-3%，营养剂2-5%，成膜剂30-60%，其余为水，在常温下混合研磨均匀而成。 

成膜剂按重量比甲基纤维素2-9%加水膨胀、研磨，聚乙二醇1-5%粉碎后，在60-70℃水中溶解，然后加乙醇10-15%和着色剂1-3%混合研磨而成。 

保护剂为或者甲基托布津或者福美双。 

营养盐为一种或者几种无机盐。 

本发明具有以下优点： 

1、           显著减少花生中的黄曲霉菌量，降低花生黄曲霉毒素的污染风险，确保花生的食品安全。本发明添加了不产黄曲霉毒素的黄曲霉菌，通过其拮抗作用来抑制产黄曲霉毒素的菌株的生长、繁殖和产毒，预防黄曲霉毒素的污染。

2、           本发明系列种衣剂产品脱落性强，固化速度快，能控制某些种子所带的病虫传播，特别是黄曲霉产毒菌的传播； 

3、           无毒害，使用安全。本发明的产品是通过有益微生物的生长来抑制有害微生物的生长，属于目前最安全的生物防控方法。不产毒素的黄曲霉菌在防控黄曲霉毒素污染方面已广泛应用。如美国环境保护协会注册了两株不产毒的黄曲霉菌株，用于防治棉花和花生黄曲霉毒素污染，并在美国多个州的试验田中广泛试用。所用成膜剂、保护剂和营养盐均为无毒添加剂。