[发明专利]纯天然苹果幼果复合口服液及其制备方法有效
申请号: | 201410148146.0 | 申请日: | 2014-04-14 |
公开(公告)号: | CN103948024A | 公开(公告)日: | 2014-07-30 |
发明(设计)人: | 郭玉蓉;徐杰;刘磊;邓红;孟永宏 | 申请(专利权)人: | 陕西师范大学 |
主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29;A23L2/02 |
代理公司: | 西安永生专利代理有限责任公司 61201 | 代理人: | 高雪霞 |
地址: | 710062 *** | 国省代码: | 陕西;61 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 天然 苹果 复合 口服液 及其 制备 方法 | ||
1.一种纯天然苹果幼果复合口服液,其特征在于它由下述体积份配比的原料制成:
2.根据权利要求1所述的纯天然苹果幼果复合口服液,其特征在于它由下述体积份配比的原料制成:
。
3.根据权利要求1所述的纯天然苹果幼果复合口服液,其特征在于:所述的果胶为苹果果胶或柑橘果胶。
4.一种权利要求1的纯天然苹果幼果复合口服液的制备方法,其特征在于:按照上述原料的体积份配比,向质量分数为5%的果胶水溶液中依次加入苹果浓缩汁、苹果幼果原汁、雪莲果原汁、冬瓜原汁、淮山药提取物、苹果香精,充分混合均匀,过滤、均质、灌装、密封、90℃杀菌10分钟、冷却,制备成纯天然苹果幼果复合口服液;
上述的苹果幼果原汁的制备方法为:将疏除的苹果幼果清洗干净后用100℃水漂烫处理60~90秒,冷却至常温,破碎,压榨,得到苹果幼果原汁;
上述的雪莲果原汁的制备方法为:将清洗干净的雪莲果用冷破碎机打浆榨汁,卧螺分离,90℃灭酶30秒,冷却至室温,得到雪莲果原汁;
上述的淮山药提取物的制备方法为:将淮山药与水按体积比为1:6混合,加热煮沸浸提两次,每次15~20分钟,合并浸提液,浸提液在温度为60℃、真空度为-0.08MPa下浓缩,浓缩倍数为5:1,得到淮山药提取物。
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