[发明专利]一种螺旋式高效节能自清洁连续蒸米系统有效

专利信息
申请号: 201410148216.2 申请日: 2014-04-04
公开(公告)号: CN103937639A 公开(公告)日: 2014-07-23
发明(设计)人: 于金平;姜浩禄;朱立磊;游光福;房延光 申请(专利权)人: 山东玉兔食品有限责任公司
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 255300 山东省淄*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 螺旋式 高效 节能 清洁 连续 系统
【权利要求书】:

1.一种螺旋式高效节能自清洁连续蒸米系统,其特征在于包括罐体,在罐体内设置蒸米螺旋带,蒸米螺旋带为闭合循环输送带;蒸米螺旋带的一部分由下而上竖向盘绕在罐体内,蒸米螺旋带的下方穿出罐体设置进米端,蒸米螺旋带上方穿出罐体设置出米端,进米端连接出米端;进米端和出米端之间的蒸米螺旋带设置在罐体外部;在罐体内设置蒸汽输送装置;在罐体上方设置蒸汽回收再利用装置,蒸汽回收再利用装置通过管路连接淋米喷头,淋米喷头设置在罐体内部距离罐顶1/3一1/2处;蒸米螺旋带的带体为网状结构。

2.根据权利要求1所述的一种螺旋式高效节能自清洁连续蒸米系统,其特征在于蒸汽输送装置包括中心盘管蒸汽输送管和螺旋带间蒸汽输送管,中心盘管蒸汽输送管和螺旋带间蒸汽输送管均联通蒸汽源;蒸汽输送装置位于淋米喷头的下方。

3.根据权利要求2所述的一种螺旋式高效节能自清洁连续蒸米系统,其特征在于在罐体内设置中心轴体,中心盘管蒸汽输送管呈螺旋状盘绕在中心轴体上,中心盘管蒸汽输送管的外侧开设蒸汽喷孔。

4.根据权利要求2所述的一种螺旋式高效节能自清洁连续蒸米系统,其特征在于螺旋带间蒸汽输送管包括主管和支管,支管呈“C”形,设置在罐体内盘绕的蒸米螺旋带的各层之间,支管上开设蒸汽喷孔;各支管通过主管串联在一起;螺旋带间蒸汽输送管的数量为一组以上。

5.根据权利要求1所述的一种螺旋式高效节能自清洁连续蒸米系统,其特征在于蒸汽回收再利用装置包括壳体,在壳体内设置中间隔板,隔板将壳体分隔为上下两部分,壳体的上部空间为热交换区,热交换区的一侧设置冷水进水口,另一侧设置热水出水口,热水出水口通过淋米循环泵连接淋米喷头;壳体的下部空间为蒸汽区,在蒸汽区的侧壁上开设蒸汽出口;在中间隔板上设置一个以上的热管,热管一端位于热交换器,热管的另一端位于蒸汽区;蒸汽回收再利用装置和罐体之间设置筛板,筛板上开设蒸汽孔,罐体内的蒸汽能通过筛板进入蒸汽区。

6.根据权利要求1所述的一种螺旋式高效节能自清洁连续蒸米系统,其特征在于还包括喷淋冲洗装置,喷淋冲洗装置设置出米端和进米端之间的罐体外部,喷淋冲洗装置包括冲洗池和冲洗喷头,冲洗喷头设置在冲洗池内,冲洗喷头连接冲洗循环泵;蒸米螺旋带的罐外部分穿过冲洗池。

7.根据权利要求1所述的一种螺旋式高效节能自清洁连续蒸米系统,其特征在于在蒸米螺旋带的进米端上方设置蒸米分布器,蒸米分布器为刮板结构。

8.根据权利要求1所述的一种螺旋式高效节能自清洁连续蒸米系统,其特征在于在蒸米螺旋带的出米端的带体背面设置风管,风管上开设风孔,风管连接风机;风从风管的风孔吹出,能将出米端带体上的残米吹离。

9.根据权利要求1所述的一种螺旋式高效节能自清洁连续蒸米系统,其特征在于罐体的罐壁为内、外双层结构,在内层与外层之间设置蒸汽夹层空间,蒸汽夹层空间通过循环泵联通蒸汽源;或者在内层与外层之间设置发泡保温层。

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