[发明专利]一种减肥保健凉茶及其制备方法

权利要求书

1.一种减肥保健凉茶，其特征在于：包含山黄皮果、山楂、甘草、荷叶、凉粉草和木糖醇，具体由如下重量份原料组合制成：

山黄皮果 20-40份

山楂 10-30份

甘草 10-25份

荷叶 5-20份

凉粉草 10-30份

木糖醇 5-15份

纯净水 5000-10000份。

2.根据权利要求1所述的一种减肥保健凉茶，其特征在于：所述的荷叶为干燥的荷叶。

3.根据权利要求1所述的一种减肥保健凉茶，其特征在于：所述的山黄皮果和山楂为晒干干燥的干果。

4.根据权利要求1所述的一种减肥保健凉茶及其制备方法，其特征在于，有以下制作步骤：原料预处理、煎煮提取、混合、灌装和灭菌，其具体制备过程如下：

1）原料预处理，

挑选出无病虫害、无腐烂变质的山黄皮果、山楂，甘草、荷叶和凉粉草用清水清洗干净并沥干，备用；

2）煎煮提取，

将步骤1）所得的山黄皮果、山楂、甘草、荷叶和凉粉草混合放入容器内加纯净水煎煮三次，每次加入5-8倍量的纯净水，第一次3-4小时，第二次2-3小时，第三次1-2小时，合并煎液，过滤，静置过夜，取上清液，备用；

3）混合

a.将步骤2）所得的上清液加入木糖醇，用温度40-60℃加热搅拌至木糖醇完全溶解，过滤去除残渣杂物，得到滤液；

b.将上述所得的滤液加入纯净水至煎煮前的水量，放入均质机中均质，得到凉茶原液；

4）灌装，

将上述所得的凉茶原液进行灌装入容器内并封装，每瓶容器容量为200-250ml，得到半成品的凉茶产品；

5）灭菌，

将上述所得的半成品凉茶产品进行辐照灭菌，得到成品的凉茶，装入外包装纸盒，存放阴凉干燥的库房中。