[发明专利]一种豆制品的环保型生产方法在审

专利信息
申请号: 201410174322.8 申请日: 2014-04-15
公开(公告)号: CN105010561A 公开(公告)日: 2015-11-04
发明(设计)人: 倪露科 申请(专利权)人: 金华市方心蔬菜食品有限公司
主分类号: A23C20/02 分类号: A23C20/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 321000 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 豆制品 环保 生产 方法
【权利要求书】:

1.一种豆制品的环保型生产方法,其特征在于:该方法需要将生产流程分隔在原材料处理区域、豆制品加工区域、废水处理区域三个独立的区域内实施,物料通过密封的管道运送。

2.根据权利要求1所述的生产方法,其特征在于:在所述的原材料处理区域内,包括如下步骤,

1)将经过检验的豆制品原材料进行恒温恒湿储存;

2)生产时通过真空提升,在旋风分离器内干洗除杂;

3)进一步真空提升到储豆桶;

4)储豆桶内的豆制品原材料通过轨道运输机分配给多个浸泡桶;

5)通过带有沉淀池的流淌槽。

3.根据权利要求1所述的生产方法,其特征在于:在所述的豆制品加工区域内,包括如下步骤,

1)磨浆;

2)分离豆渣;

3)煮浆;

4)点浆;

5)墩脑;

6)压制;

7)包装;

8)冷藏。

4.根据权利要求3所述的生产方法,其特征在于:所述的废水处理区域,设置在远离原材料处理区域和豆制品加工区域,配置有沼气池,通过密封管道收集磨浆和压制过程中产生的黄浆水。

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