[发明专利]一种豆制品的环保型生产方法在审
申请号: | 201410174322.8 | 申请日: | 2014-04-15 |
公开(公告)号: | CN105010561A | 公开(公告)日: | 2015-11-04 |
发明(设计)人: | 倪露科 | 申请(专利权)人: | 金华市方心蔬菜食品有限公司 |
主分类号: | A23C20/02 | 分类号: | A23C20/02 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 321000 浙*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 豆制品 环保 生产 方法 | ||
1.一种豆制品的环保型生产方法,其特征在于:该方法需要将生产流程分隔在原材料处理区域、豆制品加工区域、废水处理区域三个独立的区域内实施,物料通过密封的管道运送。
2.根据权利要求1所述的生产方法,其特征在于:在所述的原材料处理区域内,包括如下步骤,
1)将经过检验的豆制品原材料进行恒温恒湿储存;
2)生产时通过真空提升,在旋风分离器内干洗除杂;
3)进一步真空提升到储豆桶;
4)储豆桶内的豆制品原材料通过轨道运输机分配给多个浸泡桶;
5)通过带有沉淀池的流淌槽。
3.根据权利要求1所述的生产方法,其特征在于:在所述的豆制品加工区域内,包括如下步骤,
1)磨浆;
2)分离豆渣;
3)煮浆;
4)点浆;
5)墩脑;
6)压制;
7)包装;
8)冷藏。
4.根据权利要求3所述的生产方法,其特征在于:所述的废水处理区域,设置在远离原材料处理区域和豆制品加工区域,配置有沼气池,通过密封管道收集磨浆和压制过程中产生的黄浆水。
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