[发明专利]一种薯类贮藏专用防腐剂及其制备方法和施用方法有效
申请号: | 201410185598.6 | 申请日: | 2014-05-05 |
公开(公告)号: | CN103931753A | 公开(公告)日: | 2014-07-23 |
发明(设计)人: | 李梅;田世龙;程建新;李守强;葛霞;田甲春 | 申请(专利权)人: | 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所 |
主分类号: | A23B7/153 | 分类号: | A23B7/153 |
代理公司: | 北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 | 代理人: | 高松 |
地址: | 730000 甘*** | 国省代码: | 甘肃;62 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 薯类 贮藏 专用 防腐剂 及其 制备 方法 施用 | ||
1.一种薯类贮藏专用防腐剂,其特征在于:所述专用防腐剂由缓释分散体系和防腐成分组成;所述缓释分散体系由粘土或沙土、淀粉或淀粉衍生物和十二烷基磺酸钠组成。
2.根据权利要求1所述的薯类贮藏专用防腐剂,其特征在于:所述专用防腐剂由以下质量百分含量的各组分组成:粘土或沙土10-30%、淀粉或淀粉衍生物10-20%、十二烷基磺酸钠0.5-1%和防腐成分50-70%。
3.根据权利要求1或2所述的薯类贮藏专用防腐剂,其特征在于:所述防腐成分由二氧化氯制品和脱氢乙酸钠组成;优选地,以专用防腐剂质量计,所述二氧化氯制品的质量百分比为30-60%,所述脱氢乙酸钠的质量百分比为10-20%。
4.根据权利要求1或2所述的薯类贮藏专用防腐剂,其特征在于:所述粘土选自坡缕石、凹凸棒土、蒙脱石的一种或任意几种组合。
5.根据权利要求1或2所述的薯类贮藏专用防腐剂,其特征在于:所述沙土选自沙粒直径大于0.02mm的细沙,粒度在200-325目之间。
6.根据权利要求1或2所述的薯类贮藏专用防腐剂,其特征在于:所述淀粉或淀粉衍生物为普通淀粉或羧甲基淀粉。
7.权利要求1-6任一所述的薯类贮藏专用防腐剂的制备方法,其特征在于:步骤如下:先将配比量的粘土或沙土、淀粉或淀粉衍生物、十二烷基磺酸钠混合均匀,然后加入配比量的脱氢乙酸钠混匀,最后加入配比量的二氧化氯制品搅拌,混合均匀即得薯类贮藏专用防腐剂。
8.权利要求1-6任一所述的薯类贮藏专用防腐剂在薯类贮藏防腐中的应用。
9.权利要求1-6任一所述的薯类贮藏专用防腐剂的施用方法,其特征在于:在马铃薯或甘薯贮藏或包装的环境中,根据空间大小和存储薯量计算专用防腐剂用量,层撒于薯堆中;或可用无纺布小包装封装置于精品马铃薯包装中。
10.根据权利要求8所述的施用方法,其特征在于:所述专用防腐剂的用量为每立方米薯类使用500-800g专用防腐剂;或1g防腐剂/1kg薯类。
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