[发明专利]一种紫外降酚棉籽粕蛋白粉的制备方法有效
申请号: | 201410187811.7 | 申请日: | 2014-05-06 |
公开(公告)号: | CN103931873A | 公开(公告)日: | 2014-07-23 |
发明(设计)人: | 徐国启;汪超;徐国红;李冬生;刘东辉;朱玉海;刘玉生 | 申请(专利权)人: | 襄阳汇源农林股份有限公司 |
主分类号: | A23J3/14 | 分类号: | A23J3/14;A23J3/34 |
代理公司: | 武汉宇晨专利事务所 42001 | 代理人: | 王敏锋 |
地址: | 441000 *** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 紫外 棉籽 蛋白粉 制备 方法 | ||
1.一种紫外降酚棉籽粕蛋白粉的制备方法,其步骤如下:
(1)取棉籽饼粕80-100份,加入棉籽饼粕1.4-1.8倍的水,胶体磨磨浆,得棉籽饼粕浆液;
(2)在棉籽饼粕浆液中加入棉籽饼粕浆液重量0.1%-0.2%的纤维素酶和0.05%-0.1%的半纤维素酶,混合均匀,温度控制在50-60℃,保温时间7.0-10.0h;
(3)酶解的棉籽饼粕浆液,放置于设有频率为7.0×1015-5.0×1016Hz的强紫外线的环形运动场中辐照脱毒6.0-9.0h,棉籽饼粕浆液的厚度为5-30mm、流速为0.04-0.1m/s,脱毒后的棉籽饼粕浆液经喷雾干燥,得到棉籽饼粕蛋白粉。
2.根据权利要求1所述一种棉籽饼粕蛋白粉的制备方法,其特征在于:所述喷雾干燥条件为喷雾流量20-30mL/min、进料温度36-41℃、进风温度160-190℃。
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