[发明专利]一种具有降糖作用的枸杞燕麦片及其制备方法

权利要求书

1.一种具有降糖作用的枸杞燕麦片，特征在于，由如下重量份的原料组成： 

2.根据权利要求1所述的枸杞燕麦片，特征在于，由如下重量份的原料组成： 

3.根据权利要求1或2所述的枸杞燕麦片，特征在于，由如下重量份的原料组成： 

4.根据权利要求1或2所述的枸杞燕麦片，特征在于，所述燕麦片为未粉碎的扁平片状，所述枸杞子、魔芋粉和苦荞麦为粒度25μm－75μm的超微细粉。 

5.根据权利要求4所述的枸杞燕麦片，特征在于，所述燕麦片为未粉碎的扁平片状，所述枸杞子、魔芋粉和苦荞麦为粒度48μm的超微细粉。 

6.根据权利要求1或2所述的枸杞燕麦片，特征在于，冲调用水体积量为枸杞燕麦片重量的8-16倍。 

7.根据权利要求1或2所述的枸杞燕麦片，特征在于，冲调用水的温度为50-100℃。 

8.根据权利要求1或2所述的枸杞燕麦片的制备方法，特征在于，包括如下步骤： 

(1)烘干苦荞麦：将苦荞麦在60℃-90℃热风干燥0.5h－6h； 

(2)制备超微细粉：按重量份配比取枸杞子、魔芋粉、苦荞麦，先混合均匀，再超微粉碎成25μm－75μm的超微细粉； 

(3)混匀：将燕麦片和步骤(2)所得超微细粉混合均匀即得； 

或者 

(1)烘干苦荞麦：将苦荞麦在60℃－90℃热风干燥0.5h－6h； 

(2)制备枸杞子提取物：按重量份配比取枸杞子，加水煎煮1－3次，加水量为药材总重量的6－10倍量体积，滤过，合并滤液并减压浓缩至50℃下相对密度1.02－1.04的清膏，于0℃－4℃冷藏12－36小时，取上清液于60℃－80℃下继续浓缩至50℃下相对密度1.07－1.09的稠膏，喷雾干燥，即得枸杞提取物； 

(3)制备超微细粉：按重量份配比取魔芋粉、苦荞麦和步骤(2)制得的枸杞子提取物，混合均匀，超微粉碎成25μm－75μm的超微细粉； 

(4)混匀：将燕麦片、步骤(3)所得超微细粉充分混匀，即得。 

9.根据权利要求8所述的枸杞燕麦片的制备方法，特征在于，其中苦荞麦的烘干方法为80℃热风干燥3h。 

10.根据权利要求4所述的枸杞燕麦片的制备方法，特征在于，其中制备超微细粉的粒度为48μm。