[发明专利]烧烤支撑组件

权利要求书

1.烧烤支撑组件，其在具有两个侧面、前面、后面和烹调表面的烧烤烤架中，以预先选择的高度支撑食物保持装置在烤架的烹调表面之上，该食物保持装置悬挂在烤架的烹调表面之上，该烧烤支撑组件包括：

所述食物保持装置具有用于保持和支撑食物的固定端和自由端；

其中所述食物保持装置的固定端包括钩部分和偏移部分；

在烤架的侧面之间水平地间隔的至少两个垂直立柱，所述垂直立柱具有前侧面和后侧面；

至少一个上部横向杆，其在所述垂直立柱之间延伸和连接到所述垂直立柱的后侧面；

至少一个下部横向杆，其在所述垂直立柱之间延伸和连接到所述垂直立柱的前侧面，所述下部的杆垂直地定位在上部横向杆之下；

由所述上部横向杆和下部横向杆之间垂直的间隔所产生的孔隙；

腿组件，其具有可旋转和可移除的腿构件，所述腿组件包括垂直套筒，并且所述腿构件包括可旋转地接合所述垂直套筒的下部端的底部插入柱和可旋转地接合所述垂直套筒的上部端的顶部插入柱，其中所述垂直套筒的所述下部端包括槽口，以直接地固定腿构件在锁定位置使用；以及，

其中所述食物保持装置的固定端能够插入到所述孔隙中，这样所述食物保持装置的自由端悬挂于所述烤架之上，所述上部横向杆接合食物保持装置的固定端的钩部分，该上部横向杆防止所述食物支撑装置的固定端向上旋转，以及所述下部横向杆防止所述支撑食物支撑装置的所述固定端向下旋转，这样所述食物支撑装置的自由端通常水平地悬挂在所述烹调表面之上。

2.权利要求1的烧烤支撑组件，其中所述偏移部分相对于水平方向偏移20度。

3.权利要求1的烧烤支撑组件，其中所述食物保持装置的所述自由端是加温支架的一部分。

4.权利要求1的烧烤支撑组件，其中所述食物保持装置的所述自由端是篮子框架的一部分。

5.烧烤支撑组件，其在具有两个侧面、前面、后面和烹调表面的烧烤烤架中，以在烤架的烹调表面之上，以预先选择的高度支撑具有固定端和自由端的串肉杆，串肉杆的自由端悬挂在烤架的烹调表面之上，该烧烤支撑组件包括：

在烤架的侧面之间水平地间隔的至少两个垂直立柱，所述垂直立柱具有前侧面和后侧面；

至少一个上部横向杆，其在所述垂直立柱之间延伸和连接到所述垂直立柱的后侧面；

至少一个下部横向杆，其在所述垂直立柱之间延伸和连接到所述垂直立柱的前侧面，所述下部的杆垂直地定位在所述上部横向杆之下；

由所述上部横向杆和下部向横向杆之间垂直的间隔所产生的孔隙，其中所述孔隙容纳所述串肉杆的固定端，所述上部横向杆防止所述串肉杆的所述固定端向上旋转，以及所述下部横向杆防止所述串肉杆的所述固定端向下旋转，这样所述串肉杆的自由端通常水平地支撑在所述烹调表面之上；和

腿组件，其具有可旋转和可移除的腿构件，所述腿组件包括垂直套筒，并且所述腿构件包括可旋转地接合所述垂直套筒的下部端的底部插入柱和可旋转地接合所述垂直套筒的上部端的顶部插入柱，其中所述垂直套筒的所述下部端包括槽口，以直接地固定腿构件在锁定位置使用。

6.权利要求5的烧烤支撑组件，其中所述串肉杆通常是扁平的。