[发明专利]一种蜜瓜味汽水粉的组分及其制备方法在审
| 申请号： | 201410200754.1 | 申请日： | 2014-05-13 |
| 公开（公告）号： | CN105077493A | 公开（公告）日： | 2015-11-25 |
| 发明（设计）人： | 卫玮;程杨;王安 | 申请（专利权）人： | 天津市食品研究所有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/56;A23L2/52 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 301609 天津*** | 国省代码： | 天津;12 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 蜜瓜味 汽水 组分 及其 制备 方法 | ||
1.一种蜜瓜味汽水粉的组分，其特征在于，主要由重量百分比的以下物质组成：哈密瓜粉1％-5％、柠檬酸粉5％-10％、白砂糖70％-80％、碳酸氢钠5％-10％、食盐1％-2％、蜜瓜香精0％-1％、维生素C0％-1％、日落黄0.05％-0.1％。
2.一种蜜瓜味汽水粉的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
A、过筛，将哈密瓜粉、柠檬酸粉过40目筛；
B、称重，将A步骤中过筛后的原料依照组分准确称量；
C、混料，将B步骤中称量好的原料投入混料机搅拌15分钟；
D、包装，将C步骤中混合均匀的原料以20g/包的标准进行包装。
3.根据权利要求1所述蜜瓜味汽水粉的组分，其特征在于：所述由重量百分比的以下物质组成:哈密瓜粉5％、柠檬酸粉5％、白砂糖80％、碳酸氢钠6％、食盐1.95％、蜜瓜香精1％、维生素C1％、日落黄0.05％。
4.根据权利要求1所述蜜瓜味汽水粉的组分，其特征在于：所述由重量百分比的以下物质组成:哈密瓜粉3％、柠檬酸粉10％、白砂糖75％、碳酸氢钠6％、食盐1.94％、蜜瓜香精1％、维生素C1％、日落黄0.06％。
5.根据权利要求1所述蜜瓜味汽水粉的组分，其特征在于：所述由重量百分比的以下物质组成:哈密瓜粉4％、柠檬酸粉8％、白砂糖78％、碳酸氢钠8％、食盐0.95％、蜜瓜香精0.5％、维生素C0.5％、日落黄0.05％。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于天津市食品研究所有限公司，未经天津市食品研究所有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201410200754.1/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
