[发明专利]一种高纯度花椒麻素的制备方法有效

专利信息
申请号: 201410208223.7 申请日: 2014-05-19
公开(公告)号: CN104026538A 公开(公告)日: 2014-09-10
发明(设计)人: 邓德伟 申请(专利权)人: 郑州雪麦龙食品香料有限公司
主分类号: A23L1/221 分类号: A23L1/221
代理公司: 郑州红元帅专利代理事务所(普通合伙) 41117 代理人: 季发军
地址: 451162 河南省郑*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 纯度 花椒 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种高纯度花椒麻素的制备方法,其特征在于:所述制备方法是将超临界二氧化碳萃取技术和分子蒸馏技术相结合,制备花椒麻素,所述制备方法具体如下:

①原料预处理:以超临界萃取出的花椒油树脂为原料,加热至无不溶性固体颗粒;

②蒸发:经预处理后的花椒油树脂,按一定的进料速度进入蒸发器中,经料液分布器将其连续均匀地分布在加热面上,随即刮膜器将料液刮膜成液膜,在设定的真空度下,分离出轻组分和重组分;

  ③分子蒸馏:蒸发分离出的重组分进入分子蒸馏设备,按一定的进料速度进入分子蒸馏柱,经料液分布器将其连续均匀地分布在加热面上,随即刮膜器将料液刮膜成液膜,在一定的真空度下,分离出轻组分和重组分,轻组分为花椒芳香油,重组分为花椒麻素产品。

2.如权利要求1所述的高纯度花椒麻素的制备方法,其特征在于:所述超临界萃取以红花椒为原料,萃取过程中萃取压力5~6.5MPa、萃取温度20~30℃,加压泵频率15HZ。

3.如权利要求1所述的花椒麻素的制备方法,其特征在于:所述原料预处理步骤中,加热温度为60~70℃,加热时间10~15min。

4.如权利要求1所述的花椒麻素的制备方法,其特征在于:所述蒸发中,所述进料流速为80-100ml/h,加热面温度为80-95℃,刮膜器频率为50HZ,液膜厚度为0.01-0.02cm,所述真空度为 40-50Pa。

5.如权利要求1所述的花椒麻素的制备方法,其特征在于:所述分子蒸馏中,所述进料流速为50-60ml/h,加热面温度为70-80℃,刮膜器转速为频率为50HZ,液膜厚度为0.01-0.02cm,所述真空度为40-50Pa。

6.如权利要求1所述的高纯度花椒麻素的制备方法,其特征在于:所述花椒油树脂成分包括花椒芳香油、芳樟醇、柠檬烯、花椒酰胺类物质。

7.如权利要求1所述的高纯度花椒麻素的制备方法,其特征在于:所述分子蒸馏技术的系统构成包括冷却系统、真空系统、热水系统、热油系统、物料系统。

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