[发明专利]一种蒸汽回收循环利用的酿造白酒节能系统及其酿造方法

权利要求书

1.一种蒸汽回收循环利用的酿造白酒节能系统，其特征在于，至少包括：供蒸汽装置(1)，与所述供蒸汽装置(1)相连的分蒸汽缸(2)，第一甄锅(3)，第二甄锅(4)，白酒冷凝器(5)，压缩机(6)，多级冷凝器，以及蒸发器(7)；

所述分蒸汽缸(2)通过设有第一闸阀(101)的第一蒸汽输出管(21)与所述第一甄锅(3)的输入口相连，所述分蒸汽缸(2)通过设有第二闸阀(102)的第二蒸汽输出管(22)与所述第二甄锅(4)的输入口相连；

所述第一甄锅(3)的输出管连有设有第三闸阀(103)的A支管(31)和设有第四闸阀(104)的B支管(32)；

所述第二甄锅(4)的输出管连接设有第五闸阀(105)的C支管(41)和设有第六闸阀(106)的D支管(42)；

所述白酒冷凝器(5)的蒸汽进口与所述的A支管(31)和D支管(42)相连；

所述压缩机(6)的进口与所述的B支管(32)和C支管(41)相连，所述压缩机(6)的出口与所述多级冷凝器的高温蒸汽进口相连；

所述多级冷凝器连有不凝气体储罐(81)，所述多级冷凝器的高温水出口通过管路与所述蒸发器(7)进口相连，所述多级冷凝器的冷凝水出口连接蓄水池(82)；

所述蒸发器(7)的出口管连接设有第七闸阀(107)的E支管(71)和设有第八闸阀(108)的F支管(72)，所述E支管(71)另一端与所述第一甄锅(3)的输入口相连；所述F支管(72)另一端与所述第二甄锅(4)的输入口相连。

2.根据权利要求1所述的一种蒸汽回收循环利用的酿造白酒节能系统，其特征在于：所述多级冷凝器包括一级冷凝器(91)和二级冷凝器(92)，所述一级冷凝器(91)的高温蒸汽进口与所述压缩机(6)的出口相连，所述一级冷凝器(91)的冷凝水出口通过管路与所述二级冷凝器(92)进口相连，所述一级冷凝器(91)的高温水出口通过管路与所述蒸发器(7)进口相连，所述一级冷凝器(91)的不凝气体出口通过管路与所述不凝气体储罐(81)相连；所述二级冷凝器(92)的高温水出口通过管路与所述一级冷凝器(91)高温水进口相连；所述二级冷凝器(92)的冷凝水出口与所述蓄水池(82)相连，所述二级冷凝器(92)的冷却水进口连接有冷却水供给装置(921)。

3.根据权利要求1或2所述的一种蒸汽回收循环利用的酿造白酒节能系统，其特征在于：所述压缩机(6)为往复式压缩机，离心式压缩机或者罗茨鼓风机。

4.根据权利要求1所述的一种蒸汽回收循环利用的酿造白酒节能系统，其特征在于：所述第一甄锅(3)的输出管连接A三通管(111)，所述A三通管(111)的一个侧管与所述第一甄锅(3)的输出管相连，其另一侧管与所述B支管(32)相连，所述A三通管(111)的主管与所述A支管(31)相连。

5.根据权利要求1所述的一种蒸汽回收循环利用的酿造白酒节能系统，其特征在于：所述第二甄锅(4)的输出管连接B三通管(112)，所述B三通管(112)的一个侧管与所述第二甄锅(4)的输出管相连，其另一侧管与所述C支管(41)相连，所述B三通管(112)的主管与所述D支管(42)相连。

6.根据权利要求1所述的一种蒸汽回收循环利用的酿造白酒节能系统，其特征在于：所述压缩机(6)的进口连接C三通管(113)，所述C三通管(113)的主管与所述压缩机(6)的进口相连，所述C三通管(113)的一个侧管与所述B支管(32)相连，其另一侧管与所述C支管(41)相连。

7.根据权利要求1所述的一种蒸汽回收循环利用的酿造白酒节能系统，其特征在于：所述蒸发器(7)的出口管连接D三通管(114)，所述D三通管(114)的主管与所述蒸发器(7)的出口管相连，所述D三通管(114)的一个侧管与所述E支管(71)相连，其另一侧管与所述F支管(72)相连。

8.根据权利要求1所述的一种蒸汽回收循环利用的酿造白酒节能系统，其特征在于：所述第一蒸汽输出管(21)连接E三通管(115)，所述E三通管(115)的一个侧管与所述第一蒸汽输出管(21)相连，其另一侧管通过管路与所述第一甄锅(3)输入口相连，所述E三通管(115)的主管与所述E支管(71)相连。