[发明专利]一种保健食品及其制备方法

权利要求书

1.一种保健食品，其特征在于是由下述重量份的原料制成：小麦粉200～250、牛奶10～20、杏鲍菇8～10、红枣10～13、桃花4～6、玫瑰花2～3、瓜蒌皮1～2、益母草1～2、甘草2～3、补血草2～3、茯苓1～2、五味子1～2、三七花2～3。

2.一种如权利要求1所述的保健食品的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

(1)、将红枣处理得果肉加0.5～1.5倍水打制成浆，在65～80℃焖润0.5～1.5小时，过滤去渣，渣末再次加水研磨，再次过滤，合并滤液，滤液冷冻干燥研磨成粉，得果粉；

(2)、将桃花、玫瑰花除杂，放入含有8～10％食醋的溶液中浸泡1～2小时，捞出沥干，与洗净切片杏鲍菇一起入笼蒸熟，研磨成浆，加入牛奶搅匀，煮至沸腾，冷冻干燥研磨成粉，得保健奶粉；

(3)、将瓜蒌皮、益母草、甘草、补血草、三七花等剩余中药原料混匀，加6～12倍水煎煮1.5～3小时，过滤去渣，滤液浓缩至稠膏状，冷冻干燥研磨成粉体，得中药粉；

(4)、将中药粉、保健奶粉、果粉与其他剩余原料混合均匀，即得保健食品。