[发明专利]一种有黄粉虫制剂的祛风健脾保健酒的制备方法

权利要求书

1.一种有黄粉虫制剂的祛风健脾保健酒的制备方法，其特征在于，步骤如下：

一、饲养黄粉虫成虫，取花生仁、莲子、龙眼、杜仲、胡桃、红花、交桂这七种中药重量各一份，粉碎、混合，与重量80-100份的新鲜白豆腐充分混合均匀，揉搓成粗颗粒状或小团块状，平铺于木箱或席蒌内，上面覆盖干净湿润纱布或棉布，保温，在30～37℃，相对湿度70～80%，经4～7天发酵，待生长出黄白色菌丝时，取出备用，称为发酵料；

饲养黄粉虫选用麸皮、玉米、鱼粉精饲料和菜叶、瓜皮青饲料，发酵料占上述精饲料和青饲料总重量的2-5%，按常规饲养条件饲养；

二、用生物酶解技术制取黄粉虫提取液，得到黄粉虫提取液酶解的工艺条件为：选取新鲜黄粉虫成虫，捣碎，加黄粉虫成虫重量0.5%的木瓜蛋白酶，加黄粉虫成虫重量6倍的水，在温度55-60℃条件下反应6小时后，继续加黄粉虫成虫重量0.5-0.8倍粉碎后的金樱子，加黄粉虫成虫重量5倍的水，煎煮2小时，放凉，滤过，得黄粉虫提取液；

三、制作米酒，选取糯米煮熟后加入发酵的麯种，加入糯米重量3-5%的枸杞，经发酵、过滤制得米酒，米酒的重量为糯米重量的2-3倍；

四、制作保健酒初品，在上述米酒中加入米酒重量5-8%的黄粉虫提取液和米酒重量0.5-1%的冰糖，制得保健酒初品；

五、制作保健酒成品，在保健酒初品中添加下述中药粉末的一种或多种，每种中药重量为保健酒初品重量的0.1-1%，各中药名称如下：急性子、虎杖、威灵仙、桑寄生、海风藤、络石藤、千年健、寻骨风、接骨木、松节、苍术、陈皮、茯苓、泽泻、大枣、荆芥、防风、羌活、生姜、木香、乌药；泡制1～3个月后，过滤，去渣，取清液即得。

2.根据权利要求1所述的一种有黄粉虫制剂的祛风健脾保健酒的制备方法，其特征在于，一、饲养黄粉虫成虫，取花生仁、莲子、龙眼、杜仲、胡桃、红花、交桂这七种中药重量各一份，粉碎、混合，与重量90份的新鲜白豆腐充分混合均匀，揉搓成粗颗粒状或小团块状，平铺于木箱或席蒌内，上面覆盖干净湿润纱布或棉布，保温，在30～37℃，相对湿度70～80%，经6天发酵，待生长出黄白色菌丝时，取出备用，称为发酵料；

饲养黄粉虫选用麸皮、玉米、鱼粉精饲料和菜叶、瓜皮青饲料，发酵料占上述精饲料和青饲料总重量的4%，按常规饲养条件饲养；

二、用生物酶解技术制取黄粉虫提取液，得到黄粉虫提取液酶解的工艺条件为：选取新鲜黄粉虫成虫，捣碎，加黄粉虫成虫重量0.5%的木瓜蛋白酶，加黄粉虫成虫重量6倍的水，在温度55-60℃条件下反应6小时后，继续加黄粉虫成虫重量0.6倍粉碎后的金樱子，加黄粉虫成虫重量5倍的水，煎煮2小时，放凉，滤过，得黄粉虫提取液；

三、制作米酒，选取糯米煮熟后加入发酵的麯种，加入糯米重量4%的枸杞，经发酵、过滤制得米酒，米酒的重量为糯米重量的3倍；

四、制作保健酒初品，在上述米酒中加入米酒重量6%的黄粉虫提取液和米酒重量0.5%的冰糖，制得保健酒初品；

五、制作保健酒成品，在保健酒初品中添加下述中药粉末，每种中药重量为保健酒初品重量的0.2%，各中药名称如下：急性子、虎杖、威灵仙、桑寄生、海风藤、络石藤、千年健、寻骨风、接骨木和松节；泡制2个月后，过滤，去渣，取清液即得；所制保健酒以祛风为主。

3.根据权利要求2所述的一种有黄粉虫制剂的祛风健脾保健酒的制备方法，其特征在于，在步骤五中添加的中药粉末为：苍术、陈皮、茯苓、泽泻、大枣、荆芥、防风、羌活、生姜、木香和乌药；所制保健酒以健脾为主。

4.根据权利要求2所述的一种有黄粉虫制剂的祛风健脾保健酒的制备方法，其特征在于，在步骤五中添加的中药粉末为：急性子、虎杖、威灵仙、桑寄生、海风藤、络石藤、千年健、寻骨风、接骨木、松节、苍术、陈皮、茯苓、泽泻、大枣、荆芥、防风、羌活、生姜、木香和乌药；每种中药重量为保健酒初品重量的0.1%，所制保健酒祛风健脾兼而有之。