[发明专利]一种土豆丝的制作方法无效
| 申请号： | 201410254795.9 | 申请日： | 2014-06-10 |
| 公开（公告）号： | CN104041775A | 公开（公告）日： | 2014-09-17 |
| 发明（设计）人： | 钟书明 | 申请（专利权）人： | 钟书明 |
| 主分类号： | A23L1/217 | 分类号： | A23L1/217;A23L1/29 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 王新生 |
| 地址： | 541800 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 土豆 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种土豆丝的制作方法，其特征在于：包括以下几个制作步骤：
(1)准备如下原材料：土豆、酱油、猪油和食盐；
(2)把土豆切成丝；
(3)在锅内加入水，并且将水烧沸；
(4)保持水沸腾状态，将切好的土豆丝放入沸水中；
(5)从沸水中捞出土豆丝；
(6)把锅中的沸水倒掉，在锅内加入酱油、猪油和食盐
(7)将加入锅内酱油、猪油和食盐加热至沸腾；
(8)将土豆丝倒入锅内，搅拌均匀，出锅即可。
2.根据权利要求1所述的一种土豆丝的制作方法，其特征在于：步骤(4)中土豆丝在沸水中的时间为3-7分钟。
3.根据权利要求1所述的一种土豆丝的制作方法，其特征在于：步骤(8)在熄火状态下进行。
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