[发明专利]一种基于物联网的生鲜品感知仪及保冷供应链监控的方法

权利要求书

1.一种基于物联网的生鲜品感知仪，其特征在于，包括盒体、环境信号采集模块、RFID生鲜品信息扫描模块、内置生鲜品货架期预测数学模型的现场数据处理器、物联网无线数据终端、生鲜品数据显示模块、功能按键模块和供电模块，所述盒体上安装有所述生鲜品数据显示模块、RFID生鲜品信息扫描模块和功能按键模块，所述现场数据处理器和物联网无线数据终端安装于所述盒体内部；所述环境信号采集模块通过串行数据接口与所述的环境信息输入端连接，所述RFID生鲜品信息扫描模块的数据输出端与所述现场数据处理器的生鲜品信息输入端连接，所述现场数据处理器的生鲜品及其货架期信息输出端分别与所述生鲜品数据显示模块的信号输入端连接，并通过RS232串行数据接口与所述物联网无线数据终端的信号输入端连接，所述物联网无线数据终端与监测中心服务器通过GPRS无线网络和互联网建立连接；所述供电模块直接或间接为所述现场数据处理器、环境数据采集模块、RFID生鲜品信息扫描模块、物联网无线数据终端以及生鲜品数据显示模块供电；

所述功能按键模块用于设定时钟、数据采集间隔和温湿度监测报警监界值；

把环境数据采集模块与被监测对象放到同一空间，现场数据处理器控制环境数据采集模块采集被监测对象的温度、湿度，将所采集的环境数据与所设定温湿度监测报警监界值进行比较，如果超过了所设定的温湿度监测报警监界值，则发送短信或者数据信息给相应负责人，如果在所设定的温湿度监测报警监界值内，则现场数据处理器计算出被监测对象的货架期及品质，并在生鲜品感知仪的生鲜品数据显示模块显示；

现场数据处理器控制RFID生鲜品数据扫描模块进行扫描，读取被监测对象的RFID标签数据进行RFID标识，并与被监测对象绑定，在后台服务器上设定与RFID标签对应的模块号；

现场数据处理器控制GPRS-DTU模块启动，定时或者实时把数据传入监控中心的后台服务器，使之与后台服务器进行通信和数据交换，后台服务器获取当前时间、品名、温度、湿度、货架期信息，并在后台显示模块上显示；并将对被监测对象跟踪监测和运算的结果在网络上公开，实时对被监测对象进行调度跟踪，对冷链温度和货架期异常现象进行预警并传送告知相关人员进行干预处理。

2.根据权利要求1所述的基于物联网的生鲜品感知仪，其特征在于，所述环境数据采集模块为温湿度传感器。

3.根据权利要求1所述的基于物联网的生鲜品感知仪，其特征在于，所述供电模块为冷库内的供电模块或车载设备的供电模块或电池。

4.一种含有权利要求1所述生鲜品感知仪的保冷供应链监控操作系统，其特征在于，包括数据采集层、数据传输层和监测中心；所述数据采集层包括与待监测生鲜品于冷链和供应链全程绑定的权利要求1所述的生鲜品感知仪，所述数据传输层包括GPRS无线网络和互联网；所述监测中心包括后台服务器、后台显示模块和生鲜品物联网网站，所述生鲜品物联网网站设置有生鲜品数据库；所述生鲜品感知仪的无线数据终端与所述后台服务器通过所述GPRS无线网络和互联网建立连接，并将生鲜品数据存入所述生鲜品数据库，所述后台服务器分别与所述后台显示模块和生鲜品物联网网站连接。

5.一种使用权利要求1所述的生鲜品感知仪实现保冷供应链监控操作的方法，其特征在于，包括下述步骤：

(1)联机并网：生鲜品感知仪开机，设定时钟、数据采集间隔和温湿度监测报警监界值，读取被监测对象的RFID标签数据进行RFID标识，并与被监测对象绑定，在后台服务器上设定与RFID标签对应的模块号，使被监测对象、所述生鲜品感知仪和监测中心一体化同步联动；

(2)冷链数据采集：步骤(1)中采集的RFID标签信息以及生鲜品感知仪定时或实时检测到的被监测对象所处环境数据送到生鲜品感知仪的现场数据处理器中；

(3)冷链数据一级处理：将所采集的环境数据与所设定温湿度监测报警监界值进行比较，如果超过了所设定的温湿度监测报警监界值，则进行报警，如果在所设定的温湿度监测报警监界值内，则现场数据处理器计算出被监测对象的货架期及品质，并在生鲜品感知仪的生鲜品数据显示模块显示；

(4)冷链数据传输：计算出的被监测对象的货架期及品质定时通过生鲜品感知仪中的物联网无线数据终端和无线网络上传到监测中心的生鲜品数据库；

(5)供应链后台服务数据显示：基于鲜品数据库中的数据在对应的后台显示模块显示被监测对象的温度、湿度、货架期及被监测对象自身相关信息；

(6)供应链后台服务器数据分析处理：基于冷链或供应链定时采集的生鲜品数据库中的数据，进行数据分析和统计；

(7)网络公开：将对被监测对象跟踪监测和运算的结果在网络上公开；

(8)调度处理：实时对被监测对象进行调度跟踪，对异常现象进行预警并传送告知相关人员进行干预处理。