[发明专利]一种糯米梨子汁

权利要求书

1.一种糯米梨子汁，其特征在于，由以下重量份原料制成：糯米60-70、南瓜籽仁50-60、金针菇50-60、矿泉水280-300、枇杷100-120、梨60-70、西瓜汁200-230、覆盆子5-7、沙苑子4-6、苦荞粉4-6、余甘子5-7、鲜芦根4-5、黄芪5-6、砂仁3-4、杜松果2-3、食品添加剂8-10、白糖60-90、水适量：

所述食品添加剂，由以下重量份原料制成：白醋50-60、柠檬40-50、刺嫩芽20-30、豌豆苗40-50、柑橙花苞8-10、欧石楠6-8、绿豆皮5-6、桃花5-7、桃胶40-50、红糖60-70、水适量；

所述食品添加剂的制备方法：（1）将柠檬洗净，放入榨汁机中榨成果汁备用；

（2）将刺嫩芽、豌豆苗洗净，放入榨汁机中榨汁，得到汁液置于锅中，加桃胶、红糖、适量的水，加热煮至桃胶、红糖溶化，得到锅中所有物料备用；

（3）将欧石楠、柑橙花苞、绿豆皮、桃花用5-8倍量的水提取，得到提取液备用；

（4）将果汁、步骤2中所有物料、提取液与白醋混合，倒入容器中，摇匀后密封静置5-7天，过滤，取滤液。

2.如权利要求1所述的一种糯米梨子汁的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将金针菇洗净切碎与洗净的糯米、南瓜籽仁一起放入锅中，倒入矿泉水，加热煮熟，将锅中所有物料打成浆汁，过滤，得到滤液备用；

（2）将枇杷、梨洗净，取其果肉，放入锅中，加适量水，加热煮至汤浓，过滤，得到浓汤备用；

（3）将覆盆子、沙苑子、苦荞粉、余甘子、鲜芦根、黄芪、砂仁、杜松果用5-9倍量的水提取，得到提取液备用；

（4）将步骤1中的滤液、浓汤、提取液、西瓜汁、食品添加剂、白糖混合，搅拌均匀后灌装即可。