[发明专利]一种玉米面粉的加工工艺

权利要求书

1.一种玉米面粉的加工工艺，其特征在于：包括以下步骤，玉米清杂，破碎脱皮，磨碎，细磨；

所述的破碎脱皮是将经过清杂的玉米现在热罐中干燥，加热温度50－60℃，使其含水量在10％以下。然后在冷罐中冷却，冷却温度为常温±5℃，使用剥皮机进行剥皮，破碎的玉米皮被旋风分离器收集；破碎的玉米粒由振动筛分级并收集。

2.根据权利要求1所述的一种玉米面粉的加工工艺，其特征在于：所述的玉米清杂是将原料玉米运入清杂车间进行清杂，经过自衡振动筛、圆筒初清筛、平面回转振动筛、比重去石机设备后成为干净玉米。

3.根据权利要求1所述的一种玉米面粉的加工工艺，其特征在于：所述细磨后的玉米面粉进行喷雾干燥成成品，再给玉米面粉中根据需要加入微量元素。