[发明专利]一种草果酒及其制作工艺在审
申请号: | 201410293581.2 | 申请日: | 2014-06-27 |
公开(公告)号: | CN105273907A | 公开(公告)日: | 2016-01-27 |
发明(设计)人: | 陈代富 | 申请(专利权)人: | 陈代富 |
主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 650000 云南省文山壮族*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 种草 果酒 及其 制作 工艺 | ||
【权利要求书】:
1.一种草果酒及其制作工艺,其特征在于一种草果酒的配料主要由玉米、公草果构成,所述的玉米为1公斤玉米;所述的公草果为1俩。
2.根据权利要求1所述一种草果酒及其制作工艺,其特征在于所述的一种草果酒制作工艺为:将1公斤玉米、1俩公草果,进行勾兑后,在将水烧开到100度时,开始蒸煮,蒸煮7小时放到土塘发酵20到30天,在取出通过高温蒸煮5-6个小时。
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