[发明专利]一种金针菇培养基及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201410296142.7 申请日: 2014-06-27
公开(公告)号: CN104072292A 公开(公告)日: 2014-10-01
发明(设计)人: 陈维贵 申请(专利权)人: 南京金湖食用菌专业合作社
主分类号: C05G3/00 分类号: C05G3/00
代理公司: 江苏圣典律师事务所 32237 代理人: 朱庆华
地址: 211212 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 金针菇 培养基 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种金针菇培养基,其特征在于,包括如下质量配比的组份:

玉米杆19-24wt%,玉米芯20-35wt%,甘蔗渣20-27wt%,鸡粪5-10wt%,蔗糖1-3wt%,明矾1-2wt%,豆饼1-5wt%,石膏粉1-3wt%和营养缓释颗粒10-15wt%;

所述营养缓释颗粒又包括如下质量配比的组份:硫酸锌15-25wt%,氯化锌15-23wt%,氯化钙15-30wt%,磷酸钙10-20wt%,维生素E 8-15wt%和螺旋藻5-10wt%。

2.一种权利要求1所述的金针菇培养基的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:

(1)物料粉碎:将所述玉米杆、玉米芯、甘蔗渣、鸡粪和豆饼分别粉碎至要求粒度,并获得玉米杆粉末、玉米芯粉末、甘蔗渣粉末、鸡粪粉末和豆饼粉末;

(2)营养缓释颗粒制备:首先将螺旋藻粉碎获得螺旋藻粉末;其次,将硫酸锌、氯化锌、氯化钙、磷酸钙和维生素E先溶于水中获得水溶液;其次,将所述螺旋藻粉末加入到所述水溶液中混合,充分搅拌后,再加入适量的面粉进行造粒、干燥获得干燥颗粒;最后,在所述干燥颗粒外表面喷涂薄荷油,即可得到所述营养缓释颗粒;

(3)物料混匀:首先按上述比例提取由所述步骤(1)获得的玉米杆粉末、玉米芯粉末、甘蔗渣粉末、鸡粪粉末和豆饼粉末放在混合容器中,然后在所述混合容器中按比例加入蔗糖、明矾、石膏粉和由所述步骤(3)获得的营养缓释颗粒并混匀,即获得混匀培养基料;

(4)培养基料装袋:将由步骤(3)获得的混匀培养基料立即装袋;

(5)灭菌:将装袋后的混匀培养基料在常压灭菌灶内进行灭菌,灭菌后即获得符合要求的金针菇培养基。

3.根据权利要求2所述的金针菇培养基的制备方法,其特征在于,在所述步骤(3)中,将所述混匀培养基料的湿度控制在60-70%。

4.根据权利要求2所述的金针菇培养基的制备方法,其特征在于,在所述步骤(5)中,将装袋后的混匀培养基料在常压灭菌灶内进行灭菌,且当所述常压灭菌灶内温度达到90-100oC时保温4-6小时。

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