[发明专利]一种护肝解毒功能饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种护肝解毒功能饮料，其特征在于是由下述质量比例的原料药配制而成: 小花青风藤30～50质量份，大枣10～20质量份，栀子5～10质量份，葛根10～15质量份，决明子10～15质量份，罗汉果 10～15质量份。

2.根据权利要求1所述的一种护肝解毒功能饮料，其特征在于是由下述质量比例的原料药配制而成: 小花青风藤30质量份，大枣10质量份，栀子5质量份，葛根10质量份，决明子10质量份，罗汉果 10质量份。

3.权利要求1所述的一种护肝解毒功能饮料的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤

a、按照权利要求1所述的任一组配料比例配制好原料药，小花青风藤、大枣、栀子、葛根、决明子、罗汉果分别净制，将小花青风藤、栀子、葛根、决明子在60℃的条件下炒制20min~40min，直至药味挥发出，粉碎过50~80目，放入锅内加水浸泡，水的加入量高出原料10cm~15cm，浸泡20min~40min，浸泡后进行加热，煮沸后保持50min~60min ，按照同样的煎煮方法用水煮两次，将两次所得液体混合、静置、过滤，过滤后药液静置；将大枣、罗汉果放入锅内，加水浸泡，水的加入量高出原料10cm~15cm，浸泡30min，浸泡后进行加热，煮沸后保持20min~30min ，静置、过滤，然后合并上述2种液体，混合均匀后，浓缩、干燥，粉碎过100目，得到混合药粉;

b、将纯净水加热至80℃—90℃，把步骤a得到的混合药粉加入溶解，搅拌混合均匀后，得到功能液体饮料; 

c、灌装封口，将步骤b所得功能液体饮料进行灌装，灌装时液体饮料的温度保持70℃~80°C，灌装后及时封口 ;        

d、杀菌冷却，将步骤c灌装后的饮料采用蒸汽进行杀菌，进行杀菌时的杀菌温度为121℃，杀菌时间为15min~20min，杀菌后冷却至室温，得到本发明产品瓶装护肝解毒功能饮料。

4.根据权利要求1所述的一种护肝解毒功能饮料的制备方法，其特征在于所述制备方法包括以下步骤: 

a、按照权利要求1所述的任一组配料比例配制好原料药，将小花青风藤、大枣、栀子、葛根、决明子、罗汉果净制，小花青风藤、栀子、葛根、决明子在60℃的条件下炒制20min~40min，直至药味挥发出，粉碎过50目~80目，放入锅内加水浸泡，水的加入量高出原料10cm~15cm，浸泡20min~40min，浸泡后进行加热，煮沸后保50min~60min ，按照同样的煎煮方法水煮两次，将两次所得液体混合、静置、过滤，过滤后得到混合药液；

将清洗干净的大枣放入浸泡容器内，并加入水，水的加入量为大枣质量的4~6倍，浸泡30min，进行加热，煮沸后保持20min~30min ，静置、过滤，过滤后得到大枣汁液；

    将清洗干净的罗汉果放入浸泡容器内，并加入水，水的加入量为罗汉果质量的4~6倍，浸泡30min，进行加热，煮沸后保持20min~30min，静置、过滤，过滤后得到罗汉果汁液；

b、将步骤a得到的混合药液、大枣汁液、罗汉果汁液进行混合，混合均匀，加热、浓缩，得到浓缩混合药液；

c、将纯净水加热至80℃—90℃，把步骤a得到的浓缩混合药液、加入溶解，搅拌混合均匀后，得到功能液体饮料；

d、灌装封口:将步骤c所得功能液体饮料进行灌装，灌装时液体饮料的温度保持70℃~80℃，灌装后及时封口 ；

e、杀菌冷却:将步骤d灌装后的饮料采用蒸汽进行杀菌，进行杀菌时的杀菌温度为121℃，杀菌时间为15min~20min，杀菌后冷却至室温，得到本发明产品瓶装护肝解毒功能饮料。