[发明专利]一种芹菜的栽培方法

权利要求书

1.一种芹菜的栽培方法，其特征在于，包括以下步骤；

（1）播种时间选择：芹菜播种时期的弹性很大，主要是根据市场需求和定植时间进行安排，南方地区下半年的秋冬芹菜从6月下旬至10月下旬均可播种；秋芹菜安排在处暑8月下旬至白露9月上旬；冬芹菜安排在秋分9月下旬霜降10月下旬；

（2）浸种催芽，在播种前5-7d，进行浸种催芽；一般选用上年的陈种子；如果采用新种子，则采用5mg／kg赤霉素浸泡8一10h，提高发芽率；轻轻地揉搓种子，并不断地换水清洗几遍，拌上种子体积3倍的细沙，放在清洁的瓦盆中，或清洗后直接用布或麻袋包好，放在15-20℃见光的地方催芽；每天翻动1—2次；

（3）播种，1亩苗床可播芹菜种子500克；芹菜种子很小，因此在播种前应将畦面拍平整，灌足底水，水渗下后再用细土将低洼处填平；将经过处理的种子连同细沙均匀地撒在畦面上，再盖上lcm厚细沙或营养土；在炎热的季节，多选择下午日照强度减弱或阴天播种；这样既可避免烈日晒坏幼芽，又有较长的低温时间，对幼芽顶土有利，一些地方为节省遮荫架材和覆盖物；

（4）苗期管理，夏季播种，正值高温多雨季节，气候条件不利于芹菜种子出苗和幼苗的生长发育；播种后至出苗，应采取遮荫措施，既避免阳光直射，又可防止雨水冲刷；做法是播种后在畦面上插起小竹拱架，用遮阳网覆盖；如无遮阳网，可扣上塑料薄膜，把四周薄膜卷起10—20cm高，以利于通风降温；在小棚上搭盖草苫或竹帘遮荫，可降低光照强度；降雨时把四周薄膜放下，严防雨水进入畦内；播后如遇干旱，可每天傍晚浇1次小水，保持地面湿润，直到出苗；

（5）定植，选择肥沃疏松的土壤，在上茬蔬菜拉秧后，立即清除残株杂草，修好水道；做成宽1m的畦；做畦前每667m2施优质农家肥600kg以上；使肥土充分混合，耙平耙细后准备定植；

（6）管理，在定植后2-3d，应再浇两次缓苗水，同时把土淤住的苗子扒出扶起，促进缓苗和新根发生；当芹菜心叶发绿时，表明缓苗已经结束，要适当控水，并进行细致松土；当心叶大部分展开时，要结束蹲苗；　当外界温度下降，出现寒潮时；则应逐渐减少通风量；芹菜扣膜后，进入旺盛生长阶段，应加强肥水管理，促进其生长；

（7）采收，芹菜要适时收获；过早收获，会影响产量；过晚收获叶柄的养分会向根部转移，使叶柄质地变粗，纤维增多，甚至出现空心，从而降低品质，影响产量；在叶柄高40—50cm时开始擗收；采收前一天浇一次水，可保持产品的新鲜外观，并提高产量；每株有成叶5-6片，一般收获1～3片，留2—3片。

2.根据权利要求1所述一种芹菜的栽培方法，其特征在于：最后一次采收，在短缩茎下边用刀，将整株割下，整理后捆把上市；割收时，注意不要割散叶片；整个冬季，一般每株可连续收3—5次，采收期达100d左右；西芹一般在植株高度达70cm左右，单株重lkg以上时一次性收获。