[发明专利]铁皮石斛茉莉花茶饮料及其制备方法无效

专利信息
申请号: 201410377175.4 申请日: 2014-08-04
公开(公告)号: CN104171131A 公开(公告)日: 2014-12-03
发明(设计)人: 张建民 申请(专利权)人: 安徽新津铁皮石斛开发有限公司
主分类号: A23F3/14 分类号: A23F3/14;A61K36/8984;A61P37/04;A61P3/02
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 242300 安徽省宣*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 铁皮 石斛 茉莉花 茶饮料 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种铁皮石斛茉莉花茶饮料,其特征在于:由以下重量份的原料制成:

铁皮石斛18-20、茉莉花8-9、鲜嫩茶叶7-8、豌豆芽5-7、蜂胶粉4-5、香瓜6-8、甜橙汁9-11、枇杷8-9、番杏嫩叶3-5、天麻粉2-3、葡萄籽4-6、柠檬酸3-4、黑豆6-8、糖浆8-10、紫薯茎4-6、谷精草1-2、玄参2-3、芦根2-4、营养添加剂10-12和水适量;

所述的营养添加剂,由以下重量份原料制成:桑葚汁5-6、芦笋7-8、萝卜缨5-6、黄连叶2-3、椰奶粉9-10、峨屏草0.7-0.9、淡豆鼓1-2、淡菜干4-6、猪肝2-3、葱白1-2、姜粉1-2、姜叶0.6-0.7、姬松茸精粉5-6、开心果7-8、咸鸭蛋黄5-7和水适量;

所述的营养添加剂的制备方法:

(1)将峨屏草、淡豆鼓、姜叶加入3-4倍的水水提1-2次过滤得到中药过滤液;

(2)将淡菜干焯水后与猪肝、姜粉、葱白一起放到锅里,加入适量的水,用大火烧煮1.5-2小时后,加入黄连叶继续焖煮约60分钟后,取出淡菜干和猪肝,将其与步骤1的中药过滤液一起煨煮,煮烂后将其搅拌捣成糊状;

(3)将萝卜缨、芦笋切碎,再混合开心果、咸鸭蛋黄、桑葚汁一起放置在打浆机内打浆,过滤取浆液;

(4)将步骤2的糊状物与椰奶粉、姬松茸精粉搅拌混合,再将步骤3的浆液混合到前述的混合物中搅拌调匀,调成稠糊状。

2.根据权利要求1所述一种铁皮石斛茉莉花茶饮料的制备方法,其特征在于,包括以下几个步骤:

(1)将茉莉花与鲜嫩茶叶混在一起,加入适量的水煮15-20分钟后,取花茶汁;

(2)将番杏嫩叶、紫薯茎、玄参、谷精草、芦根混合,加3-4倍的水浸提1-2次,过滤取中药提取液,再将中药提取液与稠糊状营养添加剂混合,加少量的水后加热浓缩,搅拌后过滤取浓缩药汁;

(3)将铁皮石斛、葡萄籽碾成粉后混合豌豆芽、糖浆、黑豆、天麻粉一起,加入2-3倍的水在锅内焖煮,煮熟后再混合香瓜、枇杷、柠檬酸、甜橙汁及蜂胶粉一起在打浆机内打浆,取浆汁;

(4)将步骤1的花茶汁与步骤2的浓缩药汁及步骤3的浆汁混合调匀,再进行灌装。

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